A ficção dos chips

A ficção dos chips

Eles têm origem e propósito nobres. Mas seus benefícios são uma ficção. Novo estudo revela como chips de vegetais podem ser mais prejudiciais à saúde que as batatas fritas.

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Maçã verde no palito

Maçã verde no palito

Para ingerir mais frutas, não precisa parar tudo para passar alguns minutos descascando e comendo suas necessárias fibras e nutrientes. Você pode incorporar o alimento na rotina como um snack saudável, como nesta receita.

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Chips de quiabo

chips de quiabo

Na hora dos petiscos, as opções encontradas prontas só decepcionam. Afinal, não há nada como um snack saudável, que podemos comer sem culpa enquanto aproveitamos seu sabor e benefícios.

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Meu homus de cenoura

O gostoso de receber amigos em casa é aproximar todo mundo. Nessas horas, minha dica é oferecer petiscos gostosos, saudáveis e light, que alimentam e distraem sem encher – porque a diversão está apenas começando.

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Sticks de peixe com molho de iogurte

Peixes têm um tipo de gordura mais saudável, comparados com a carne vermelha. Vamos aumentar o consumo? Este preparo é fácil e rende um ótimo petisco light. Ou até o prato principal em uma refeição leve.

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Pizza multigrãos de Natal

Pizza natalina

Chegou a hora de pensar na ceia. Para não ceder às tentações, a dica é ter receitas que vão “emagrecer” a mesa, o que pode ser na hora dos petiscos. Como esta, de uma inusitada pizza sem farinha – com vídeo.

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Ninho de batata doce

Se lhe dissesse que no cardápio tem batata doce e espinafre, qual seria sua reação? Pois na receita de hoje apresento estes mesmos ingredientes. Mas numa combinação que vai surpreender pela forma e sabor – com vídeo.

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Bolinho de batata doce e cenoura

Bolinhos podem estragar uma refeição. A não ser que tenham papel maior. Esta é a ideia por trás desta receita, que elimina a fritura e emprega os nutrientes dos ingredientes para criar o snack saudável perfeito.

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Coxinha de frango light

De origem nobre e destino pra lá de popular, elas são as campeãs dos salgadinhos. E, confesso, há tempos pensava em fazer a minha versão da deliciosa coxinha. Confira a seguir a minha receita.

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Croquete de cenoura

Sabe quando dá aquela vontade de comer algo salgadinho, mas o juízo restringe as opções? Nesta hora, é bom garantir um repertório de alternativas saudáveis. Como esta, que faz da cenoura um ótimo snack – com vídeo.

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