Croquete de cenoura

croquete-de-cenoura

Sabe quando dá aquela vontade de comer algo salgadinho, mas o juízo restringe as opções? Nesta hora, é bom garantir um repertório de alternativas saudáveis. Como esta, que faz da cenoura um ótimo snack – com vídeo.

Leia » Croquete de cenoura

Barquinhas de cenoura

barquinhas-de-cenoura

No México, uma refeição prática resume-se a enrolar recheios diversos em tortillas, panquecas de milho feitas com muita gordura. Como a ideia é ótima, resolvi “emagrecer” o preparo. Veja como ficou – com vídeo.

Leia » Barquinhas de cenoura

Muffin de caneca

muffin-de-caneca

Um bolinho doce tem seu momento. E se a vontade de comer um doce light e saudável for agora, sem problemas. A receita a seguir precisa de poucos ingredientes e apenas um minuto para ficar pronta.

Leia » Muffin de caneca

Snacks de abobrinha

Snacks de abobrinha

Quando bate aquela vontade de beliscar, os salgadinhos industrializados estão sempre à mão. Para fugir destas calorias vazias, vou ensinar a você a fazer snacks saudáveis que nutrem e saciam com menos. Com vídeo.

Leia » Snacks de abobrinha

Biscoito sem glúten

cookies-de-laranja-sem-glutem

Na hora do snack, a maioria das opções é de alimentos processados. Para matar a vontade que aparece de repente de beliscar alguma coisa, apresento minha receita de cookies sem glúten. Com vídeo.

Leia » Biscoito sem glúten

A ficção dos chips

A ficção dos chips

Eles têm origem e propósito nobres. Mas seus benefícios são uma ficção. Novo estudo revela como chips de vegetais podem ser mais prejudiciais à saúde que as batatas fritas.

Leia » A ficção dos chips

Muffin de couve

muffin-de-couve

Bateu aquela fome e as tentações estão por todo lado? Para evitar ficar vulnerável nestas horas, garanta um lanchinho prático, delicioso e saudável. Fácil de fazer e transportar, você vai adorar este muffin salgado com couve.

Leia » Muffin de couve

Sushi de abobrinha

sushi-de-abobrinha

Então você não curte sushi por conta do peixe cru? Pois a culinária japonesa é mais que isso. Caracterizada pelo uso de ingredientes crus, ela inspira o preparo de pratos vegetarianos, como este incrível sushi feito com abobrinha.

Leia » Sushi de abobrinha

Bolinho light de quinoa e atum

bolinho-de-atum-e-quinoa

Você sempre ouve falar dos benefícios da quinoa, mas não sabe como introduzir o grão ancestral na dieta? Para se tornar fã, a ideia é usar o ingrediente em receitas atraentes. Como este bolinho, que é leve, funcional e muito fácil de fazer.

Leia » Bolinho light de quinoa e atum

Ninho de batata doce

ninho-de-batata-doce-espinafre

Se lhe dissesse que no cardápio teremos batata doce e espinafre, qual seria sua reação? Pois na receita de hoje apresento estes mesmos ingredientes. Mas em uma combinação que vai surpreender você pela forma e sabor – com vídeo.

Leia » Ninho de batata doce