Salada no café da manhã?

Salada no café da manhã?

Seja pelo horário ou pelo cardápio, esta opção pode parecer inusitada. A ideia é que seja. Para comer saladas no café da manhã, a dica é mudar a fórmula, para variar o sabor, otimizar o preparo e aproveitar ao máximo os benefícios.

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Detox no palito

salada no palito

Está difícil comer alimentos naturais em quantidade suficiente? A moda agora é tomar sorvetes funcionais, que combinam vegetais com frutas para oferecer sabores incríveis. É, parece que o carrinho de picolé caiu na horta.

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Salada com caviar de balsâmico

Salada com caviar de balsâmico

Salada todo dia? Se o objetivo de perder peso e alimentar-se com saúde permanece inalterado, é possível sim encarar sempre o mesmo prato. Basta criatividade e interesse em aprender. Nesta receita, a lição do dia é esferificação.

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O sonho da horta própria

O sonho da horta própria

Comer de modo saudável passa por contar com alimentos puros e de qualidade. Uma alternativa é procurar com afinco e pagar mais por isso. Outra é cultivar sua própria horta. A desculpa pela falta de espaço acabou. Basta uma janela para um novo horizonte no prato.

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Salada leve de macarrão com atum

Salada leve de macarrão com atum

Quando são lindas de se ver, enchem os olhos. E, quando são leves, nos enchem de satisfação. Seja para fugir da rotina ou variar o paladar, contar com receitas leves como a desta salada nutritiva e refrescante, é sempre muito bom.

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Salada de berinjela light

Salada de berinjela light

Saladas são leves, práticas e nutritivas. Com criatividade, é possível variar do combo tomate-alface. Como nesta receita, que leva a incrível berinjela. Confira como fica uma delícia esta salada com cara de antepasto, com origem italiana e destino no seu prato.

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A felicidade está no brócolis

A felicidade está no brócolis

Qual é a sua ideia de uma vida plena? As definições variam – mas não os ingredientes. Valorizamos objetivo, engajamento, curiosidade e criatividade. Mas não podemos esquecer, por exemplo, do brócolis.

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Como preparar uma maionese magra

Como preparar uma maionese magra

Fazer a reeducação alimentar que conduza a uma perda de peso é uma questão de “emagrecer” suas receitas favoritas. Para isso, vale testar as trocas vantajosas. Quando dá certo, vale a pena compartilhar, como esta receita de maionese caseira, light e gostosa como você precisa.

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A vingança da salada

A vingança da salada

Se não tivessem raízes, sairiam correndo ou voando. Segundo cientistas, as plantas “ouvem” outras sendo comidas e entram em modo defensivo, liberando substâncias nocivas. Quem diria que até uma salada tem a capacidade de reagir?

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Aperitivo croata

Aperitivo croata

Deles sabemos pouco. Segundo o Censo, no Brasil vivem pouco mais de 700 croatas. Mas, de aperitivo, somos craques. O jogo da abertura da Copa, entre Brasil e Croácia, foi isso mesmo: uma entrada leve ao que de melhor vem pela frente.

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