Salada de mamão verde e vieiras

Uma salada sempre é importante para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. Mas para não cair na rotina, a criatividade é o principal ingrediente na busca por uma receita diferente. 

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Salada da fazenda

Uma das convenções sociais que influenciam na balança é pensar na salada como entrada. Com os ingredientes certos, você pode elaborar preparos para garantir uma refeição completa. Basta uma boa receita, como esta.

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Salada de arroz selvagem

Sim, uma salada pode ir além da combinação de folhas e rodelas de tomate. E deve. Experimente esta combinação de texturas, que reúne  arrozes com propriedades maravilhosas a grãos e sabores sofisticados.

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Mil-folhas de palmito

O “mille feuille” é um doce feito com camadas alternadas de massa e creme. Com este preparo em mente, troquei os ingredientes para fazer uma outra receita, de propósito mais saudável, nutritivo e saboroso.

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Salada fresca de melão

Uma das frutas com maior quantidade de água, o melão refresca e hidrata. E pode ir além do suco e da sobremesa. Veja como levar este sabor à uma linda salada.

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Turbinando a salada

Antes de fechar o pedido, atualize o conhecimento. Estudo revela que ovos junto a saladas aumentam em quase 10 vezes a absorção de nutrientes de toda a refeição.

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Salada de maçã e erva doce

Salada é sempre a melhor opção. Para não cair no trivial, o ideal é abusar da criatividade e dos sabores. Como este preparo, que tem um toque agridoce suave e fresco para encantar seu paladar. Com vídeo.

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Salada fácil em segundos

salada facil em segundos

É hora da refeição e não há tempo para preparar nada. Quem sabe uma boa salada? Com minha dica, é possível desfolhar um pé de alface em segundos. Veja o vídeo a seguir.

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Salada oriental de pepino

Salada oriental de pepino

A maioria a conhece como entrada, onipresente nos restaurantes japoneses. Mas esta salada é tão popular que pode estar também no buffet da churrascaria. A sunomono, que significa conserva em vinagre, oferece uma alternativa leve e diferente para sua salada de todo dia. 

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Salada do chef

Ter uma opção de salada diferente é sempre bom nesses dias quentes. Minha sugestão é inovar na apresentação e servir uma versão colorida e saborosa que pode até servir de snack saudável. Veja como fazer – com vídeo.

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