Penne com almôndegas de abobrinha

Para quem procura ingredientes leves e funcionais, abobrinha. Se falta imaginação para variar seu preparo, veja que ótimo emprego de seus poderes nesta deliciosa receita.

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Ultraprocessados no seu corpo

Deveríamos fugir da armadilha da conveniência das comidas ultraprocessadas. Estudo mostra o que acontece com o corpo após duas semanas comendo estas especialidades.

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Bolinho fit

Pudim light de micro-ondas

Você só usa o micro-ondas para aquecer alimentos? É hora de colocar o aparelho para funcionar e produzir pratos leves. Inclusive a sobremesa, como nesta receita que fica pronta em poucos minutos. Com vídeo.

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Controle o apetite pelo nariz

Lutando contra o peso extra? Apenas sinta o cheiro da comida. Um novo estudo revela que basta o nariz sentir o aroma de alimentos desejados para motivar escolhas mais saudáveis.

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Torta vegetal light

Tem receita que só de olhar já dá água na boca, e essa torta vegetal é uma delas. Com poucas calorias, é saudável e deliciosa. E ainda ajuda a controlar o peso sem passar fome.

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Pipoca com alga nori

Elas são um estouro – menos na dieta. Preparadas do jeito certo, pipocas só trazem benefícios. Que tal variar o sabor de sempre, e ainda acrescentar novas funcionalidades ao alimento?

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Creme de abóbora com carne

Sopa de abóbora com carne

Sopas são um carinho por dentro. Como a desta receita que, além de deliciosa e prática, é cremosa e muito nutritiva. Esta é uma ótima oportunidade para servir legumes – e ganhar elogios.

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Biscoitos de arroz e quinoa

Na busca por snacks saudáveis, encontramos os biscoitos de arroz. Mas, para garantir seus benefícios de maneira plena e sem aditivos, chegou a hora de fazê-los em casa.

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A origem da fome

Cientistas coreanos conseguem desvendar como funciona o mecanismo que sinaliza a fome humana. Com isso, será possível enganá-lo?

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Bolinho de quinoa sem glúten

Bolinhos funcionais, como muffins salgados, são ótimos snacks saudáveis. Ainda mais quando têm poucas calorias. Como este, que é feito com quinoa e espinafre – e não tem glúten. Com vídeo.

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