Risoto de quinoa e espinafre

Risoto é uma delícia. Mas há quem se preocupe com o excesso de carboidratos em uma única refeição. Diante deste problema, proponho seu preparo… sem arroz!

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Conte-me sobre os leites vegetais

Afinal, leites vegetais são mais saudáveis? Especialistas revelam que, nutricionalmente falando, a resposta é dúbia. Tire sua dúvida para eleger o melhor para você.

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Risoto de arroz negro

Um acompanhamento que pode muito bem ser o prato principal. Assim é este risoto, com uma receita deliciosa e prática que traz sabor intenso e poderoso perfil nutricional.

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