De olho na validade

De olho na validade

Nos desidratamos e nos enfraquecemos por culpa do verão. Por mais ou menos os mesmos motivos, os alimentos têm vida útil mais curta na estação do sol. Afinal, como são estabelecidos os prazos de validade da comida?

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A validade na era do gelo

A validade na era do gelo

Hoje em dia, congelamos quase todos os alimentos. E, ao guardar uns atrás dos outros, os esquecemos no freezer. Mas, cabe o alerta: mesmo alimentos congelados têm prazo de validade. Você sabe quais são?

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