Café mais poderoso

A bebida é mais conhecida por suas propriedades estimulantes. Mas há muito mais em uma xícara. Novo estudo revela que benefícios do café estão ligados a influência sobre a flora intestinal.

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Sinal verde no trânsito intestinal

Trânsito intestinal travado? Estudo revela que uma manga por dia pode ser a melhor solução. E, naturalmente, o melhor remédio de todos.

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Feitiço de longevidade

No campo da fantasia, elas ganharam atributos mágicos. Mas é na vida real que as maçãs mostram seu real poder. Composto natural encontrado nas frutas pode retardar o envelhecimento.

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A nova tradição do chá

Uma heresia ou a reinterpretação via tecnologia de uma tradição milenar? Em um controverso estudo, cientistas revelam que usar o micro-ondas para preparar o chá não é apenas mais prático. É a maneira mais saudável de fazê-lo.

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O brinde está no ar

O brinde está no ar

Você nunca degustou um vinho como se deve. Até agora. Designer cria taça diferente para oferecer a experiência sensorial completa para os amantes da bebida.

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Fritura do bem?

Demonizamos as frituras e, de modo automático, bloqueamos qualquer debate a respeito. Mas estudo aponta casos em que este método culinário é a melhor opção. Antes de protestar, saiba mais. E beneficie-se deste conhecimento. 

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O chocolate ao leite ficou saudável

Agora pode? Cientistas americanos conseguiram produzir chocolate ao leite com perfil nutricional e benefícios de sua versão mais amarga.

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Chocolate contra cólicas

Tentação com benefícios. Mestre suíço está lançando uma barra de chocolate que alivia as terríveis cólicas menstruais. De chocolates eles entendem. Mas, e de mulheres?

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Questionado o poder da cranberry

Questionado o poder das cranberries

Sabe os benefícios do suco de cranberry? Pois é. Um novo estudo feito nos Estados Unidos revela como hype em torno do alimento não se justifica.

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A hora do maple syrup

A hora do maple syrup

Novo superalimento? Estudo da Universidade de Montreal (Canadá) releva que o maple syrup extraído de modo natural protege os neurônios e mantém o cérebro jovem por mais tempo.

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