Untuosa, aromática e muito saborosa. Essa receita de arroz de camarão pode ter muitos adjetivos. E corresponder a cada um. Experimente com uma salada de folhas ao lado, ou para acompanhar um peixe grelhado.
Leia » Arroz de camarãoArroz de camarão
Palmito assado com peixe branco
O palmito é um vegetal carnudo, de sabor leve e delicado. Estas características o tornam apto para combinações com ingredientes saudáveis. Por isso, esse prato orna tão bem apresentação com nutrição.
Leia » Palmito assado com peixe brancoCreme de ervilha com lagostim
Quando se diz que precisamos comer mais pescados, lembre que valem também os frutos do mar. Neste caso, que tal unir sabor e leveza com esse creme de ervilhas com lagostins?
Leia » Creme de ervilha com lagostimSushi envelhecido
Sushi é para ser comido fresco, sempre. Certo? Em Tóquio, o chef Koji Kimura faz a fama (e filas) ao servir sushis com até 54 dias, num espetáculo gustativo para os fãs do umami.
Leia » Sushi envelhecidoPeixe em crosta de azeitona
Sim, devemos comer mais pescados. Fica mais fácil quando o peixe ganha sabores complexos, como o acompanhamento de manjericão e essa incrível crosta de azeitonas pretas.
Leia » Peixe em crosta de azeitona
Sardinha com purê de missô
A sardinha é um peixe saborosíssimo que deve ser mais consumido. Para isso, criei um acompanhamento de purê de missô, ingrediente tradicional da culinária japonesa, que você vai adorar.
Leia » Sardinha com purê de missôPoke de salmão
Este é um prato da cultura praiana, uma maneira de comer sashimi e acompanhamentos, só que tudo junto, entre uma onda e outra. Que tal usar a praticidade do preparo para uma refeição leve e deliciosa?
Leia » Poke de salmãoPeixe com farofa de amêndoas
Nada de frituras do quiosque da praia ou a moqueca que amolece demais sua carne. Se comer mais peixes é a recomendação, prepare-se para seguir o conselho com estilo e praticidade.
Leia » Peixe com farofa de amêndoasPeixe com molho de alcaparras
Substituir a carne por pescados duas vezes por semana é uma atitude que pode fazer uma grande diferença para a saúde. E receitas fáceis de fazer podem ajudar. Como este prático e delicioso preparo.
Leia » Peixe com molho de alcaparrasAtum com crosta
Incluir o pescado na dieta regularmente é requisito da boa alimentação. Não consegue cumprir a cota por falta de interesse e tempo? Você vai adorar esta receita saudável e deliciosa que fica pronta em instantes.
Leia » Atum com crosta