Hoje nos preocupamos com tudo que entra pela boca. Sobre os alimentos industrializados, sempre podemos consultar a tabela nutricional na embalagem. Mas, e quanto aos alimentos naturais? Para uma gostosa aula de química, abra a boca e ainda mais os olhos.
Leia » Contém saúde
O nome do pintor é Piet Mondrian, e seu estilo é inconfundível. Mas também muito apetitoso! Isso na versão culinária da fotógrafa Ida Frosk. Para ela, todo dia começa inspirado por uma obra de arte de extremo bom gosto – em todos os sentidos.
Leia » Mondri-nham!
Sinal verde para a alimentação saudável. Experiência comprova que, quando os alimentos são rotulados com cores do farol de trânsito, até as más escolhas são conscientes. A informação está servida.
Leia » Arco-íris nutritivo
Na vida apressada que levamos, sentar à mesa e apreciar uma refeição é praticamente um luxo ao qual não podemos nos permitir. No meio desta correria e do stress, como podemos perder peso? Estudo aponta uma saída: comer com calma reduz as calorias ingeridas.
Leia » Comer devagar emagrece
Por que não comemos insetos? Por muito tempo, a dieta dos humanos incluiu bichos de mais de quatro patas. Ainda hoje, várias culturas mantêm o hábito. Vídeo instrutivo explica as vantagens desta curiosa alimentação.
Leia » Temperado com coragem
Cada um no seu quadrado. Comer em cantinas e refeitórios utilizando o popular “bandejão” faz com que as pessoas raspem tudo, inclusive a salada. A alimentação completa não se deve, com certeza, ao tempero do chef. Tem a ver com a ordem das coisas.
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