Dieta da proteína

Dieta da proteína

Na hora do almoço, parece que estamos na Itália. Só que, diante de nós, não estão os belos italianos. E, sim, opções de cardápios ricos em carboidratos, que roubam nossa atenção nos poucos minutos que temos para comer. Pois saiba que a saída pode estar do outro lado do buffet.

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Compre no atacado, coma no varejo

Compre no atacado, coma no varejo

Compre mais, pague menos. Encher o carrinho com embalagens grandes é uma boa para o bolso. Mas, sem perceber, afeta o tamanho das porções que você põe no prato! Veja como driblar esta armadilha.

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Pergunte à Lucilia

Pergunte à Lucilia

Como estou sempre atrás de dicas de saúde e bem viver, converso todos os dias com muitas pessoas. Mas, ainda falta saber de você! Para quem sempre quis falar comigo, estou lançando o chat online no meu site. Vamos conversar?

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Queimando tudo: calorias e as ideias sobre metabolismo

Queimando tudo: calorias e suas ideias sobre metabolismo

Metabolismo é como é chamado o sistema que transforma os alimentos em energia. Seu ritmo é determinado por fatores como o que comemos, nosso estilo de vida e até a genética. Saiba agora como acelerar a máquina e queimar mais rápido seu estoque extra de gordura.

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Cara de um, barriga do outro

Cara de um, barriga de outro

Eles são gêmeos, médicos e apresentadores de um programa sobre saúde. Nesta situação, uma simples aposta de irmãos virou “a batalha das dietas”. Por um mês, um cortou açúcares e carboidratos e, o outro, as gorduras. O resultado?

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Para perder a barriga com gosto

Para perder a barriga com gosto

Chega de calor – e de centímetros a mais! A lichia veio da China com muitos nutrientes na bagagem. E carimbou o visto de entrada como um ótimo alimento funcional, rico em vitaminas e minerais. Que tal saber um pouco mais sobre este doce aliado?

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Red Lu, o suco detox da Lucilia

Red Lu: o suco detox da Lucilia

Todo mundo está falando nos sucos detox. Com este calor, uma dieta líquida parece mesmo ideal. Só que, para mim, seu consumo deve ser encarado como um aliado, e não uma dieta para substituir refeições. Quer saber como eu faço meu suco detox?

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Dieta do índio é a sabedoria de volta à mesa

Ficamos modernos, mas vulneráveis para ameaças que perseguem nossa saúde desde as cavernas. A alimentação dos povos nativos pode ajudar no combate às doenças da vida moderna. É a sabedoria de volta ao cardápio.

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Baixa gastronomia

Baixa gastronomia

Fazer as crianças experimentarem novos alimentos é uma tarefa sempre difícil. Mas extremamente necessária. É nesta fase em que os hábitos alimentares estão sendo forjados. Para isso, o importante é garantir a diversidade no prato dos baixinhos – e na cabecinha deles.

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Era uma vez…

Era uma vez

Todos necessitamos, mas já somos bem grandinhos para tomar decisões. E responder por suas consequências. São as crianças que precisam de atenção no prato. Afinal, todos sabemos qual pode ser o fim da história. E não é nada feliz.

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