Especialidade do Norte da França, o flamiche de alho-poró lembra muito um quiche e é uma receita super fácil e rápida de preparar, além de ser muito saborosa.
Leia » Flamiche de alho-poróFlamiche de alho-poró
Quesadilla de pizza
Sanduíche de queijo de novo? Com praticamente os mesmos ingredientes, temperos e um toque da culinária mexicana, você pode fazer uma deliciosa quesadilla.
Leia » Quesadilla de pizzaPastel saudável de queijo com limão
Para ter uma vida saudável, não se prive das comidas que gosta. O sucesso nesse quesito é fazer trocas vantajosas para criar versões leves das suas preferências. E vale até para o pastel.
Leia » Pastel saudável de queijo com limãoChips de polvilho
Se alimentar de forma saudável e equilibrada passa, também, por saber comer nos horários certos. Nesse sentido, ter uma opção de snacks saudáveis é muito bem-vinda.
Leia » Chips de polvilhoNuggets de brócolis
A arte de cozinhar receitas saudáveis é a de criar trocas vantajosas que acrescentem leveza aos pratos mas garantindo que estes sejam saborosos e práticos, como essa ideia de nuggets saudáveis.
Leia » Nuggets de brócolis
Macarrão ao limão e espinafre
Macarrão é sempre uma boa pedida, ainda mais em uma versão mais leve. Essa combinação de limão e espinafre traz à mesa um toque de leveza muito bem-vinda.
Leia » Macarrão ao limão e espinafreRocambole de frango e espinafre
Se seu foco é low carb, haja criatividade em preparar proteínas. Neste caso, olhe para o peito de frango de outra forma. E veja como é possível, com o ingrediente de sempre, fazer um delicioso rocambole.
Leia » Rocambole de frango e espinafrePetit gâteau de limão siciliano
Normalmente, a sobremesa é um pequeno bolo de chocolate com recheio, servido com calda de frutas vermelhas. E se tudo fosse de outra cor, e outros sabores? Esta é a ideia deste preparo.
Leia » Petit gâteau de limão sicilianoCoxa confit com purê de abóbora
Confitar consiste em cozinhar a carne em gordura, em temperatura baixa e por várias horas. Apesar de sofisticada, a técnica é fácil de reproduzir. E tentadora, quando o resultado reúne sabores e texturas tão complementares.
Leia » Coxa confit com purê de abóboraArroz com cebola tostada
Ele é sempre acompanhante. Por isso, sugiro resgatar esta renegada estrela em um preparo onde, sem muito esforço, o arroz deixa a mesmice para se tornar o prato principal.
Leia » Arroz com cebola tostada