Na correria, nada como uma omelete. Que fica ainda mais saudável quando é recheada com vegetais. Ou quase, já que resta a fritura. Restava. Veja como fazer esta delícia com zero de óleo e 100% de saúde – com vídeo.
Leia » Omelete sem fritura
Mesmo com uma receita fácil, para cozinhar é preciso disposição. Por isso, não podemos perder tempo. Veja a minha dica de como desfiar um peito de frango em apenas um minuto. Com vídeo.
Leia » Desfiando o frango em um minuto
Não há nada mais prático que fazer uma omelete. E não há prato mais leve que a feita unicamente com claras. O preparo proporciona base para receber os recheios que você quiser. Confira a receita a seguir.
Leia » Omelete de claras
A vantagem dos sorvetes artesanais é que são elaborados apenas com ingredientes frescos e naturais. Não tem batedeira? Pode usar o liquidificador. Descomplicar e refrescar é o segredo desta receita prática e muito leve.
Leia » Sorvete caseiro de morango
Mesmo atrasados, não deixamos de sair para a hora do almoço. O problema é que, neste período, quase ninguém… almoça. Segundo pesquisa, apenas 20% das pessoas realmente faz uma refeição. A maioria está exposta aos riscos da cantina.
Leia » Hora de raspar o prato
O regime começou hoje e já bateu aquela vontade de comer doce. E agora? Sempre gostei de chantili e me privar desta delícia foi difícil. Foi, porque agora inventei uma versão “magra”, que vai bem demais com frutas.
Leia » Chantili magrinho
É comum chegar em casa e ir logo devorando o que estiver à mão, não importando se o prato é calórico ou não. Que tal preparar a geladeira para estes momentos, para saciar a fome com opções light?
Leia » Mousse de atum
Aparentemente, não há dúvidas. Um sanduíche é uma refeição contida entre dois pedaços de pão. Mas, como você classificaria um wrap? Ou um burrito? O alimento mais famoso do mundo pode estar sofrendo uma crise de identidade.
Leia » Sanduíche: ser ou não ser?
Roxa de vontade de comer doces e não sentir culpa? Nestas horas, tudo que você quer é que sua sobremesa seja light. Pois este pudim de uva chegou para combinar seu desejo com poucas calorias.
Leia » Pudim leve de uva
O consumo de salada ajuda a manter a forma. Isso é explicado pela sensação de saciedade que os componentes desse prato possuem, principalmente no caso das folhas, quando ingeridas em uma boa quantidade. E uma delas é uma poderosa aliada na redução do peso: o espinafre.
Leia » Salada rápida de espinafre