A tentação pede carona

A tentação pede carona

A pé ou de carro? Se puder, prefira a primeira opção. Pesquisa descobriu que crianças que voltam para casa de carona comem mais snacks que aquelas que caminham ou vão de bike. Por um lado, não tem a ver com o exercício. Por outro, a ameaça se disfarça em prêmio que tenta compensar ausência dos pais.

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A herança do fast food

A herança do fast food

Se comer alimentos frescos, frutas e vegetais melhora a saúde, o contrário é mais que evidente: é científico. O consumo crescente de fast food está tornando gerações mais suscetíveis a doenças, e não apenas aquelas diretamente relacionadas ao acúmulo de peso.

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Ameaça de peso

Ameaça de peso

A ameaça é interna e o inimigo está entre nós. Por isso, estamos em guerra contra a obesidade. Em alguns casos, literalmente. Atualmente, o governo da Inglaterra investe mais contra os males do peso extra que para combater o terrorismo.

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Ingredientes divertidos

Ingredientes divertidos

Embora os pais enfatizem que as crianças não devam brincar com a comida, incentivar o relacionamento delas com as opções mais saudáveis é importante. Se depender dos briquedos Open Toys, não vai faltar imaginação. 

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O exagero não tem fim

O exagero não tem fim

É como um filme em que os vilões juntam-se para praticar o mal. Na Inglaterra, um sanduíche reúne duas receitas para fornecer uma refeição que, sozinha, já bate a cota diária de calorias. Não há limites para o risco.

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Ameaça colorida

Ameaça colorida

Você sabia que muitos dos alimentos que consumimos são tingidos para parecerem mais saudáveis e apetitosos? Cuidado ao se iludir com o arco-íris nas prateleiras. Corantes são os sinais visíveis de que outros aditivos também aparecem com destaque na fórmula.

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O adversário interno das forças armadas

O adversário interno das forças armadas

Esqueça os terroristas e os supervilões dos filmes de ficção. O maior inimigo dos Estados Unidos é fofo, mas igualmente mortal. E ameaça, inclusive, suas próprias forças armadas. O que fazer para lutar contra um adversário interno: a obesidade?

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O café da manhã das crianças pelo mundo

O café da manhã das crianças pelo mundo

A alimentação é diferente de pessoa para pessoa. Ainda mais entre culturas diferentes. Ensaio do New York Times mostra o que compõe o café da manhã de crianças em Istambul, São Paulo, Tóquio e outros lugares. A nutrição infantil carimba o passaporte.

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Merenda refinada

Merenda refinada

Convencer as crianças a experimentarem novos alimentos é uma tarefa difícil. Fazê-las provar a comida dos grandes chefs, com suas porções mínimas de nomes complicados, por incrível que pareça, talvez não seja.

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O que o Batman comeria?

O que o Batman comeria?

Santo regime. Se você pudesse adivinhar, o que acha que o Batman comeria? Estudo mostra que exemplos são importantes e refletem nas nossas escolhas. Principalmente, em nossas escolhas alimentares.

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