Pense rápido!

Pense rápido!

Popeye tinha razão. O espinafre e alimentos ricos em tirosina nos ajudam a ficar fortes e ágeis. Com as calçadas que vemos pela cidade, desviar dos obstáculos enquanto andamos acaleradas pode ser uma vantagem.

Leia » Pense rápido!

Millet, o “novo” superalimento

Millet, o novo superalimento

Na verdade, ele é uma semente. Mas ganha sua fama como supergrão. É o millet. Um alimento ancestral, esta tradicional comida para passarinho pode te deixar leve e cantando como um deles.

Leia » Millet, o “novo” superalimento

Emagrecendo o pão francês

Emagreça o pão francês

Se você não consegue resistir ao pão francês, tudo bem. Eu emagreci 60 quilos sem abrir mão do meu pãozinho todos os dias – que adoro! Mas eu tenho umas dicas para “emagrecer” o protagonista do café da manhã. Que saber como?

Leia » Emagrecendo o pão francês

A maneira mais saudável de consumir o ovo

A maneira mais saudável de consumir o ovo

Vilão ou mocinho? Já vimos este filme, mas muita gente perdeu o final. A polêmica durou décadas. Por muito tempo, médicos e nutricionistas não chegaram a um consenso sobre seu papel na alimentação. O que veio, enfim, foi o bom senso.

Leia » A maneira mais saudável de consumir o ovo

Dieta da proteína

Dieta da proteína

Na hora do almoço, parece que estamos na Itália. Só que, diante de nós, não estão os belos italianos. E, sim, opções de cardápios ricos em carboidratos, que roubam nossa atenção nos poucos minutos que temos para comer. Pois saiba que a saída pode estar do outro lado do buffet.

Leia » Dieta da proteína

Compre no atacado, coma no varejo

Compre no atacado, coma no varejo

Compre mais, pague menos. Encher o carrinho com embalagens grandes é uma boa para o bolso. Mas, sem perceber, afeta o tamanho das porções que você põe no prato! Veja como driblar esta armadilha.

Leia » Compre no atacado, coma no varejo

Para perder a barriga com gosto

Para perder a barriga com gosto

Chega de calor – e de centímetros a mais! A lichia veio da China com muitos nutrientes na bagagem. E carimbou o visto de entrada como um ótimo alimento funcional, rico em vitaminas e minerais. Que tal saber um pouco mais sobre este doce aliado?

Leia » Para perder a barriga com gosto

Dieta do índio é a sabedoria de volta à mesa

Ficamos modernos, mas vulneráveis para ameaças que perseguem nossa saúde desde as cavernas. A alimentação dos povos nativos pode ajudar no combate às doenças da vida moderna. É a sabedoria de volta ao cardápio.

Leia » Dieta do índio é a sabedoria de volta à mesa

Era uma vez…

Era uma vez

Todos necessitamos, mas já somos bem grandinhos para tomar decisões. E responder por suas consequências. São as crianças que precisam de atenção no prato. Afinal, todos sabemos qual pode ser o fim da história. E não é nada feliz.

Leia » Era uma vez…

Tudo sempre igual

Tudo sempre igual

Falar que o café da manhã é a mais importante refeição do dia não é novo. Também não é termos que “pular” o ritual ou comer qualquer coisa com pressa. O que pode mudar é o cardápio. Quem sabe variar o que vemos pela frente anima adotar novos hábitos?

Leia » Tudo sempre igual