As castanhas portuguesas fazem parte da mesa do Natal. Mas ninguém merece o trabalho que dão na hora de descascar. Que tal uma dica que torna esta delícia mais fácil de degustar?
Leia » Dica: como fazer fácil castanhas portuguesasFalafel de couve
Cada vez mais buscamos substituir as fontes de proteína. E a culinária árabe tem vários pratos que podem ajudar na tarefa. Como o falafel, um bolinho de grão de bico que eu ainda enriqueci com a presença da couve.
Leia » Falafel de couve- 1