
De todos os danos à saúde que a pandemia trouxe, uma pesquisa descobriu um efeito positivo: pela primeira vez em 30 anos, o consumo de junk food pelos jovens caiu.
Leia » Boa notícia da pandemiaDe todos os danos à saúde que a pandemia trouxe, uma pesquisa descobriu um efeito positivo: pela primeira vez em 30 anos, o consumo de junk food pelos jovens caiu.
Leia » Boa notícia da pandemiaVocê abre um pacote, como uma batatinha e, de repente, não consegue parar. O que será que acontece? Finalmente, estudo australiano revela o motivo pelo qual não resistimos às frituras.
Leia » Salgada influênciaUma única notícia já revela a qualidade dos alimentos ultraprocessados. Pelo teor de açúcar, Irlanda decide que o pão servido na rede Subway no país não é… pão.
Leia » O pão que não éNegacionistas da alimentação saudável e xiitas da comida orgânica se enfrentam. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Prato da discórdiaA culpa pela propagação do coronavírus é incerta. Mas a responsabilidade por ampliar suas consequências têm nome. Cientistas acusam indústria alimentícia de usar a pandemia para promover seus produtos carregados de calorias.
Leia » Agravando a pandemiaO “novo normal” inclui doces, snacks e comidas de conforto demais? Cuidado. Estudo explica como uma escolha alimentar popular pode afetar sua produtividade no home office.
Leia » Perfomance em risco28 de maio é o Dia do Hambúrguer. Mas, você sabe qual é sua origem? Conheça a história do sanduíche mais popular do mundo, do século 13 aos dias atuais – com vídeo.
Leia » A história do hambúrguerPoderia a afinidade política influenciar no peso de uma pessoa? A resposta é afirmativa. Estudo revela como apoiadores de Trump são duas vezes mais propensos a preferir fast food. E talvez o mesmo pode ocorrer no Brasil.
Leia » Influência oficialA gula que faz uma simples batatinha virar um “combo” no seu pedido não é impulso. Veja os truques que as redes de fast food usam para fazer você comer mais.
Leia » Os truques simples da comida rápidaPara mudar os hábitos alimentares dos jovens, é preciso superar os apelos do junk food. Novo estudo encontra maneira simples de inocular os adolescentes contra o marketing da categoria.
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