Hora de conhecer a gac

Mais um superalimento? Conheça o poder da gac, fruta do Vietnã que está chegando ao mercado americano através de produtos que exploram seu alto conteúdo de antioxidantes.

Leia » Hora de conhecer a gac

Espalhe por aí

Os prazeres não precisam ser negados, mas evoluídos. Por isso, damos boas-vindas para a manteiga de aquafaba, substância gerada pelo cozimento do grão-de-bico. Conheça este lançamento do Summer Fancy Food Show.

Leia » Espalhe por aí

A nova última pílula

Mais uma? Resultado de estudo de quatro décadas aponta que pílula contra úlcera do estômago pode funcionar tão bem como uma cirurgia para perda de peso.

Leia » A nova última pílula

Chega de bagunça

Quem nunca se atrapalhou usando ketchup? Para evitar os desastres relacionados ao manuseio do molho, está sendo lançada a versão em fatias. Que é 100% natural e não precisa de geladeira.

Leia » Chega de bagunça

Com glúten, por favor

Com glúten, por favor

Sem o quê? Ao invés de subtrair, cientistas espanhóis desenvolveram o trigo com glúten que não faz mal. Nova cepa evita disparar as reações imunológicas de quem tem intolerância.

Leia » Com glúten, por favor

Nova geração do delivery

Antes era preciso caçar o que comer. E daí surgiu o delivery. E o sedentarismo. Agora, nova geração do serviço promete comodidade nunca vista. Só nos restará abrir a porta da geladeira?

Leia » Nova geração do delivery

A hora do camarão de mentira

A hora do camarão de mentira

A ciência da nutrição não cansa de nos surpreender. Cientistas americanos acabam de apresentar um “camarão” feito com algas que tem a aparência e o sabor do animal. 

Leia » A hora do camarão de mentira

Ouvindo o que se quer

Audição seletiva. Os fones de ouvido Here Active Listening não tocam música, e não só aumentam a audição para você ouvir tudo ao redor. Com eles você consegue “desligar” alguns sons, como o cachorro latindo ou o avião que passa.

Leia » Ouvindo o que se quer

Trocando o açúcar por um milagre

Trocando o açúcar por um milagre

Evitar o açúcar é fundamental. Para ampliar as alternativas, proteína da fruta-do-milagre, chamada apropriadamente de miraculina, está sendo sintetizada para chegar ao mercado. 

Leia » Trocando o açúcar por um milagre

Sonho que rejuvenesce

Sonho que rejuvenesce

Sobre este lançamento, a expressão “sono da beleza” nunca soou tão verdadeira. Comprovado cientificamente, uma fronha com fibras imersas em cobre torna sua pele mais linda e jovem, noite após noite. Agora, este sonho acordou.

Leia » Sonho que rejuvenesce