Até aqui, ela simbolizava a liberdade e um estilo de vida moderno. Após décadas e diante de suas consequências, questionamos sua própria existência. Quem imaginaria viver para ver o fim proscrito de uma história alimentar?
Leia » Desembarque necessárioAté aqui chegamos
Os números atualizam o problema. E tornam inevitáveis as buscas por uma solução. Até 2045, um quarto das pessoas em todo o mundo estará gravemente acima do peso. Agora, só nos resta reagir.
Leia » Até aqui chegamosVitaminando a prevenção
Se prevenir é o melhor remédio, melhor fazê-lo comendo. Governo europeu investe em prevenção com alimentos enriquecidos, cujos custos serão reembolsados pela previdência social.
Leia » Vitaminando a prevençãoPositividade se cultiva
Não é que, na próxima consulta, seu médico vá lhe mandar plantar batatas. Pense em crisântemos. Governo inglês recomenda jardinagem para evitar abuso de remédios.
Leia » Positividade se cultivaNova receita de saúde
Chega de remédios. Associação britânica de medicina decide prescrever corridas no lugar de medicação para melhorar a saúde e bem-estar.
Leia » Nova receita de saúdeCorrendo para ser feliz
Quer ser feliz? Amarre os tênis e vá correr. Novo estudo revela que pessoas que correm são geralmente mais felizes do que o resto da população.
Leia » Correndo para ser felizRiqueza da nação
A diversidade do nosso povo impressiona. Quanto maior sua visibilidade, mais força conquistamos como nação. Agora, um projeto revela a nossa biodiversidade, disponibilizando dados dos alimentos brasileiros.
Leia » Riqueza da naçãoAceita café com brócolis?
Para evitar o desperdício, cientistas australianos criam superalimento feito com brócolis em pó. O preparo especialmente formulado, quando adicionado ao café, garante “turbinada” na saúde.
Leia » Aceita café com brócolis?A prova do crime
Agora é para valer. A partir deste mês, restaurantes nos Estados Unidos com mais de 20 unidades são obrigados a exibir as calorias de tudo. E um novo estudo revela o quanto a estratégia funciona.
Leia » A prova do crimePãozinho campeão
O sal é um dos fatores de risco alimentar que podemos controlar. Por isso, em Portugal existe a meta de cortar sódio do pão até 2022. E quem chegou mais perto já ganhou prêmio.
Leia » Pãozinho campeão