Foi divulgado o novo guia alimentar do Canadá. E já está causando. O documento é um afastamento drástico das orientações alimentares do passado, sendo leal à ciência, não à indústria.
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O que fazer para as pessoas comerem melhor? Estudo sugere que as lojas deveriam acomodar frutas entre as barras de chocolate. O truque pode levar a escolhas mais saudáveis.
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Ele tem silhueta robusta e nada menos que mil calorias por porção. Quando um doce ganha o nome de “freakshake”, já sabemos que algo está errado. E força autoridades a agir.
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De tendência, a comida de rua virou padrão. A informalidade e a diversidade ganham. Mas, e quanto à segurança alimentar? Agora, a categoria ganha a mesma classificação de restaurantes em Nova York.
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Até aqui, ela simbolizava a liberdade e um estilo de vida moderno. Após décadas e diante de suas consequências, questionamos sua própria existência. Quem imaginaria viver para ver o fim proscrito de uma história alimentar?
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Os números atualizam o problema. E tornam inevitáveis as buscas por uma solução. Até 2045, um quarto das pessoas em todo o mundo estará gravemente acima do peso. Agora, só nos resta reagir.
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Se prevenir é o melhor remédio, melhor fazê-lo comendo. Governo europeu investe em prevenção com alimentos enriquecidos, cujos custos serão reembolsados pela previdência social.
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Não é que, na próxima consulta, seu médico vá lhe mandar plantar batatas. Pense em crisântemos. Governo inglês recomenda jardinagem para evitar abuso de remédios.
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Chega de remédios. Associação britânica de medicina decide prescrever corridas no lugar de medicação para melhorar a saúde e bem-estar.
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Quer ser feliz? Amarre os tênis e vá correr. Novo estudo revela que pessoas que correm são geralmente mais felizes do que o resto da população.
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