O novo fora-da-lei

Ele tem silhueta robusta e nada menos que mil calorias por porção. Quando um doce ganha o nome de “freakshake”, já sabemos que algo está errado. E força autoridades a agir.

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Digno de nota

De tendência, a comida de rua virou padrão. A informalidade e a diversidade ganham. Mas, e quanto à segurança alimentar? Agora, a categoria ganha a mesma classificação de restaurantes em Nova York.

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Desembarque necessário

Até aqui, ela simbolizava a liberdade e um estilo de vida moderno. Após décadas e diante de suas consequências, questionamos sua própria existência. Quem imaginaria viver para ver o fim proscrito de uma história alimentar?

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Até aqui chegamos

Os números atualizam o problema. E tornam inevitáveis as buscas por uma solução. Até 2045, um quarto das pessoas em todo o mundo estará gravemente acima do peso. Agora, só nos resta reagir.

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Vitaminando a prevenção

Se prevenir é o melhor remédio, melhor fazê-lo comendo. Governo europeu investe em prevenção com alimentos enriquecidos, cujos custos serão reembolsados pela previdência social.

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Positividade se cultiva

Não é que, na próxima consulta, seu médico vá lhe mandar plantar batatas. Pense em crisântemos. Governo inglês recomenda jardinagem para evitar abuso de remédios.

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Nova receita de saúde

Nova receita de saúde

Chega de remédios. Associação britânica de medicina decide prescrever corridas no lugar de medicação para melhorar a saúde e bem-estar.

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Correndo para ser feliz

Quer ser feliz? Amarre os tênis e vá correr. Novo estudo revela que pessoas que correm são geralmente mais felizes do que o resto da população.

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Riqueza da nação

A diversidade do nosso povo impressiona. Quanto maior sua visibilidade, mais força conquistamos como nação. Agora, um projeto revela a nossa biodiversidade, disponibilizando dados dos alimentos brasileiros.

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Aceita café com brócolis?

Para evitar o desperdício, cientistas australianos criam superalimento feito com brócolis em pó. O preparo especialmente formulado, quando adicionado ao café, garante “turbinada” na saúde.

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