Jardim comestível

Jardim comestível

Se temos que comer vegetais, que seja com estilo. É o que propõe designer holandesa, que criou microjardins de comer que impressionam pela beleza e engenhosidade. A primeira mostra de que a comida do futuro pode ser uma coisa completamente diferente – no bom sentido.

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Como crescem os cogumelos

Como crescem os cogumelos

Contar com sua presença no prato é fundamental para quem quer emagrecer. Mas, na verdade sabemos pouco sobre este alimento que cresce longe de nossos olhos, sem depender da luz do sol. Vídeo conta como são produzidos os cogumelos. 

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Cardápio futurista serve dieta reciclável

Cardápio futurista serve dieta reciclável

Eles têm três vezes mais ácido fólico que o brócolis e o espinafre. Suas vitaminas, proteínas, minerais e fibras regulam o intestino, controlam o colesterol e favorecem o emagrecimento. Agora, projeto faz os cogumelos comerem plástico para crescer e serem servidos.

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Prazo de validade

Prazo de validade

Nem sempre a data de validade do produto determina sua qualidade. É fácil se distrair e até esquecer alimentos na geladeira. E, quando você chega com fome ou convidados em casa, é aquela decepção. Combata este momentos com a tecnologia.

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Limpar a casa faz você ficar doente

Limpar a casa faz você ficar doente

Uma recente pesquisa da Universidade de Queensland, na Austrália, usou 21 aspiradores de pó de várias marcas e idades num pequeno túnel fechado. A equipe do biólogo Luke Knibbs comparou a quantidade de bactérias, fungos e poeira no ar antes e depois da “faxina”.

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