Frango marinado com gengibre

Frango marinado com gengibre

Considerada uma carne magra, o filé de frango é o companheiro inseparável da salada. Mas muitas vezes precisa de uma força para ganhar sabor. Melhor que seja por pitadas de ingredientes funcionais, como o gengibre.

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Sorvete dos novos tempos

Sorvete pode ser saudável? A resposta é um delicioso sim. Criado por jovem de Nova York e com a cara dos novos tempos, Enlightned já se tornou um sucesso comercial, que em breve deve chegar por aqui.

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Dip de frutas secas com chocolate diet

Apesar de pequenos, bombons são muito calóricos. Se você gosta de beliscar algo doce, prefira opções leves e funcionais como as minhas “minidelícias”. É assim que chamo estes bocados que saciam o paladar e muito mais.

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Oriente-se pela boa forma: salada Asian Slaw

Oriente-se pela boa forma: salada Asian Slaw

O saudável come cru. Isso porque o poder emagrecedor do alimento em estado natural já foi comprovado: quem consome mais vegetais crus pesa menos que os adeptos dos pratos tradicionais. Que tal uma receita de salada que, além de ajudar a perder barriga, nutre sem limites?

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Light e cremoso: purê de aipo

Purê de aipo

Perder peso com saúde não significa abrir mão do sabor. Basta “emagrecer” seus pratos favoritos. Praticando as trocas vantajosas, você pode tudo. Até comer purê. 

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Yes, nós temos a biomassa

Sinal verde para a biomassa

Você já ouviu falar na biomassa de banana verde? Esta invenção nacional é versátil e enriquece qualquer receita, tornando seus pratos favoritos em alimentos mais saudáveis e funcionais. E isso vale até para brigadeiros!

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Comida para fortalecer o coração

Comida para fortalecer o coração

Quando digo que comida boa faz bem para o coração, não estou falando de qualquer alimento. É claro que a macarronada da mamma levanta o espírito. Mas, para ser mais direta, prefiro entender este assunto de maneira mais funcional. Afinal, como o cardápio pode ajudar a fortalecer o músculo cardíaco?

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Pratos sujos nunca mais

A melhor refeição é aquela que preparamos. Seguir uma receita e ver todo mundo raspar o prato dá uma enorme satisfação. Que acaba no minuto que temos que lavar as louças. Invenção chegou para resolver a questão – da maneira mais gostosa possível.

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Reduza a gordura a pó com a farinha de berinjela

Reduza a gordura a pó com a farinha de beringela

Adoro quando a ciência encontra a sabedoria popular. Muitas vezes, aquilo em que acreditamos por tanto tempo revela-se um mito. Em outras, confirma-se o que instintivamente nossas avós já sabiam. A boa notícia é que a farinha de berinjela está no segundo caso. Para colocar a boa forma em primeiro lugar.

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Doce motivação: Brigadeiro de Whey Protein

Brigadeiro de Whey Protein

Além do esforço e do foco, para perder peso sem abrir mão do sabor é preciso informação. E um outro tanto de criatividade. Quer comer chocolate sem culpa e ainda emagrecer nesta Páscoa? Veja agora como incluir a whey protein da maneira mais gostosa à sua dieta.

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