Sim, devemos comer mais pescados. Fica mais fácil quando o peixe ganha sabores complexos, como o acompanhamento de manjericão e essa incrível crosta de azeitonas pretas. Com vídeo.
Leia » Peixe em crosta de azeitonaPeixe em crosta de azeitona
Carpaccio de salmão
Carpaccio de peixe? Gostei da ideia. E resolvi experimentar com salmão. Para descobrir como a iguaria é igualmente ou até mais saborosa do que o tradicional, feito com carne.
Leia » Carpaccio de salmão5 tipos de alimentos para comer na Dieta Cetogênica (Keto)
Se decidiu fazer a dieta cetogênica (Keto), não está só: o plano alimentar com pouco carboidrato e alto teor de gordura boa está cada vez mais popular. Conheça uma lista de alimentos dessa dieta para você comer.
Leia » 5 tipos de alimentos para comer na Dieta Cetogênica (Keto)Salada de mamão verde e vieiras
Uma salada sempre é importante para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. Mas para não cair na rotina, a criatividade é o principal ingrediente na busca por uma receita diferente.
Leia » Salada de mamão verde e vieirasPolvo ao molho de laranja
Com carne rica e saborosa, tentáculos de polvo impressiona em qualquer receita. Mas pode surpreender ainda mais com um toque da culinária thai.
Leia » Polvo ao molho de laranja
Polvo com purê de inhame
Para variar o paladar da batata-doce, que tal um purê de inhame cremoso e saboroso? O preparo fica tão bom que torna-se um acompanhamento bem gostoso para preparos diversos, como um lindo e nutritivo polvo.
Leia » Polvo com purê de inhamePeixe com creme de aspargos
Tem hora em que o peixe grelhado de sempre cansa. Para tornar o casual mais interessante, vale cercar o ingrediente de um creme de aspargos frescos que transforma e surpreende o paladar.
Leia » Peixe com creme de aspargosArroz de camarão
Untuosa, aromática e muito saborosa. Essa receita de arroz de camarão pode ter muitos adjetivos. E corresponder a cada um. Experimente com uma salada de folhas ao lado, ou para acompanhar um peixe grelhado.
Leia » Arroz de camarãoPalmito assado com peixe branco
O palmito é um vegetal carnudo, de sabor leve e delicado. Estas características o tornam apto para combinações com ingredientes saudáveis. Por isso, esse prato orna tão bem apresentação com nutrição.
Leia » Palmito assado com peixe brancoCreme de ervilha com lagostim
Quando se diz que precisamos comer mais pescados, lembre que valem também os frutos do mar. Neste caso, que tal unir sabor e leveza com esse creme de ervilhas com lagostins?
Leia » Creme de ervilha com lagostim