Conheça a rambutan

Conheça a rambutan

Prima maior da lichia, esta fruta original da Ásia é riquíssima em vitamina C, que evita o acúmulo de gorduras nas artérias. E mais: possui alcalóides que auxiliam na redução dos triglicerídeos sanguíneos, evitando problemas cardiovasculares.

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Shake detox de melão com castanhas

Shake de melão com castanhas

Com quase 90% de água, o melão é ótimo para combater os dias de calor e nos manter hidratadas. Melhor ainda na forma de shake, que concilia trunfos para emagrecer com os benefícios de uma alimentação balanceada.

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Chantili magrinho

Chantili magrinho

O regime começou hoje e já bateu aquela vontade de comer doce. E agora? Sempre gostei de chantili e me privar desta delícia foi difícil. Foi, porque agora inventei uma versão “magra”, que vai bem demais com frutas.

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Sopa de morango

sopa de morango

Secar a barriga é o objetivo, mas abrir mão dos desejados doces é um desespero. É na tentativa de resistir às tentações que 95% das dietas falham. O segredo é “emagrecer” a vontade, com uma receita leve que só faz bem – para a saúde e o humor.

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Sabe de nada, inocente

Sabe de nada, inocente

Para a maioria, só existem dois tipos de maçãs, a vermelha e a verde. Pode até ser que, da primeira cor, conheçamos algumas espécies. Mas abrimos mão de uma centena de outras. A maçã do pecado pode ter sido bem outra.

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Fondue gelado

Fondue gelado

Passar vontade atrapalha qualquer dieta. É por isso que receitas de doces que podemos comer com a consciência leve são tão valiosas. Ainda mais esta a seguir que, feita com frutas e iogurte, além de deliciosa é bastante funcional.

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O milagre doce

O milagre doce

Seu nome já deixa antever o efeito que provoca na boca. A miraculina é uma fruta ainda rara no Brasil, tanto quanto seu sabor. Conheça o “fruto milagroso”, que vem da África e ainda vai conquistar você.

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Frutose, o lado amargo do açúcar

Amargo açúcar

A recomendação é a de que você coma frutas com frequência. Mas a frutose, o chamado “açúcar da fruta”, está sendo questionada quanto a seus benefícios. O melhor é descascar esse assunto.

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Frutos proibidos

Alimentos proibidos

Bolachas recheadas. Para mim, quando falam em alimentos proibidos, imediatamente penso nesta mistura de corantes, gordura trans e farinha de trigo refinada. Mas há quem veja diferente. 

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Frutas que emagrecem

Frutas que emagrecem

Nutritivas e com função detox, as frutas são fontes de vitaminas e nutrientes diversificados. Com o aporte de fibras, reduzem a fome e ajudam a regular o intestino. Tudo nelas recomenda seu consumo. Ainda mais saber de suas propriedades emagrecedoras.

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