Quem não tem tempo para se alimentar está sempre exposto às armadilhas dos salgadinhos e da fast food. Para fugir, é bom estar preparada. Garanta pelo menos um sanduíche saudável, para encaixar no almoço rápido, no lanche pós-treino ou para um jantar levinho.
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Que fast food é uma comida artificial, estamos cansados de saber. A novidade é que, em pouco tempo, ela será feita por máquinas. Algumas redes já estão testando robôs para montar lanches.
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A um hot dog depois do treino ou longas caminhadas, confesso que às vezes não resisto. Mas, por diversos motivos, não dá para defender a escolha pela refeição rápida como base da alimentação. Ainda mais quando ela mesma não se prepara para isso.
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Temos visto um aumento de reações alérgicas à comida. Em todo o mundo, a taxa é de 8% a mais de casos por ano. As hipóteses são muitas, e quase todas estão nos rótulos. Isso porque nunca se consumiu tanta fast food como atualmente.
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Tem quem ache que é ignorância. Tem quem ache que seja por que moram mal. Pois os preconceitos vão ao chão quando o peso sobe na balança. De um modo geral, quanto mais nos preocupamos com a alimentação saudável, mais engordamos.
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Não condeno todas as “fast food.” Muitas vezes, a comida rápida das lanchonetes aparece para salvar os turistas, que não falam a língua nativa e têm medo de arriscar um prato local. Mas também são consideradas uma ameaça. O quanto existe de verdade e de mito por trás de um simples hambúrger?
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Engordar é questão de gostar muito de comida – ou de não estar sentindo o gosto dela. Estudo da Deakin University descobre que pessoas que comem muito podem ter problema no paladar ao identificar alimentos gordurosos.
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Uma alimentação diversificada e colorida garante riqueza de nutrientes. Por isso, a recomendação de consumo de vegetais é tão importante. Só que tem gente entendendo tudo errado.
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Ketchup é de tomate, certo? Não precisa ser. Para variar o paladar e acrescentar sabor a seus pratos light, este molho popular pode aparecer com outra roupagem. Que combina muito bem com uma nova atitude diante do prato.
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Infelizmente, comer na rua ou na mesa de trabalho tem sido mais comum que servir-se à mesa com a família. Para quem fica fora de casa o dia inteiro, não tem outro jeito. Entregues às calorias vazias da fast food, como fugir da monotonia da hora do almoço?
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