A escolha da nova geração

Uma boa notícia que vem do fast food é que metade dos consumidores estão deixando o refrigerante de lado no McLanche Feliz. O hábito revela tendência da escolha da nova geração.

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Infância nada doce

Infância nada doce

Problemas de pressão alta devido ao consumo excessivo de sal atingem agora as crianças. Inclusive, aquelas com menos de cinco anos de idade. Tudo se deve aos (maus) hábitos alimentares em formação.

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Doce veneno

A publicidade desta categoria mostra pessoas felizes, mas a realidade de seu consumo é bem diferente. Segundo estudo, refrigerantes e sucos adoçados matam 184 mil adultos por ano em todo o mundo.

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Ameaça vermelha

Após cinco décadas, a gordura trans foi proibida exatamente onde foi criada, nos Estados Unidos. Agora, as empresas daquele país buscam agarrar-se aos mercados que ainda a permitem. E apelando cada vez mais aos sentidos.

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Matando a chance de emagrecer

O fast food não é nosso inimigo apenas por conta da gordura trans e excesso de açúcar e sal. O problema é ainda pior. Estes alimentos são tão tóxicos que matam as bactérias responsáveis pela digestão.

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Afasta de mim esse cálice

Sabe aquela piada em que, ao ouvir que a mulher o traíra no sofá da sala, a solução foi vender o sofá? Prefeitura de cidade na Inglaterra proíbe abertura de fast food alegando que a população local já está obesa demais.

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A origem do fast food

Todos os alimentos têm uma história interessante. Mais ainda aqueles que ganham o nome de fast food. Veja a seguir a origem de 101 deles, em um vídeo produzido pelo History Channel. A ideia é conhecer o inimigo para melhor combatê-lo.

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Ameaça revelada

Sua ameaça permanece disfarçada. A saída pode estar nas próprias embalagens de fast food. Movimento na Austrália pede que avisos sobre riscos à saúde, como a obesidade, ganhem o mesmo destaque que conquistaram nos maços de cigarro.

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A dieta da longevidade

Se você acha a culinária japonesa a mais saudável de todas, ainda não conhece o que se passa nas mesas de Okinawa. Distante e isolada no mar, a ilha difere em cultura, história, clima e ingredientes, para alimentar as pessoas mais centenárias do mundo.

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A vida fast food

A vida fast food

O conceito de fast food saiu das lanchonetes para invadir nossas vidas. Segundo estudo, gastamos 41 minutos com todas as refeições do dia. Enquanto isso, uma hora e meia são gastas com o smartphone. Com a ilusão de ganhar tempo, o que ganhamos com certeza são quilos a mais.

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