Herança maldita

Herança maldita

Não há novo dizer que o que as gestantes comem passa para seus filhos. Mas não são poucas as que negligenciam sua alimentação nesta fase. Com imagens fortes, nova campanha tenta reverter o comportamento.

Leia » Herança maldita

O defeito da perfeição

Para mostrar a verdade sobre o fast food, Michael Pollan revela como são feitas as batatas fritas da rede McDonald’s, as mais famosas do mundo. Confira o vídeo – legendado em português.

Leia » O defeito da perfeição

Nossa mortalidade cotidiana

Nossa mortalidade cotidiana

A coisa agora ficou séria. A maior causa de morte prematura não é nenhum dos suspeitos usuais, como tabagismo, trânsito e alcoolismo. A má alimentação ganhou o posto.

Leia » Nossa mortalidade cotidiana

O dilema do fast food

o dilema do fast food

O respeito pelas diferenças culturais é fundamental. Por isso, italianos revoltam-se com campanha do McDonald’s que ironiza a preferência nacional pela pizza. Não é a publicidade, mas nossa cultura que nos faz pensar sobre as escolhas alimentares. 

Leia » O dilema do fast food

Arquitetura do gosto

Arquitetura do gosto

Os fãs dos menus baratos estão envelhecendo. Aceitar os lanches prontos, predeterminados por combos que homogeneizam o sabor, já era. Depois de mudanças nos cardápios, a nova jogada das redes fast food é disfarçar a aparência.

Leia » Arquitetura do gosto

A dieta da informação

Seja pela escolha da nova geração ou pela reeducação alimentar de cada vez mais pessoas, o declínio do fast food é um fato. Que pode ser comprovado por infográfico que reforça a tendência e convence quem ainda prefere lanchonetes a uma boa salada.

Leia » A dieta da informação

A escolha da nova geração

Uma boa notícia que vem do fast food é que metade dos consumidores estão deixando o refrigerante de lado no McLanche Feliz. O hábito revela tendência da escolha da nova geração.

Leia » A escolha da nova geração

Infância nada doce

Infância nada doce

Problemas de pressão alta devido ao consumo excessivo de sal atingem agora as crianças. Inclusive, aquelas com menos de cinco anos de idade. Tudo se deve aos (maus) hábitos alimentares em formação.

Leia » Infância nada doce

Doce veneno

A publicidade desta categoria mostra pessoas felizes, mas a realidade de seu consumo é bem diferente. Segundo estudo, refrigerantes e sucos adoçados matam 184 mil adultos por ano em todo o mundo.

Leia » Doce veneno

Ameaça vermelha

Após cinco décadas, a gordura trans foi proibida exatamente onde foi criada, nos Estados Unidos. Agora, as empresas daquele país buscam agarrar-se aos mercados que ainda a permitem. E apelando cada vez mais aos sentidos.

Leia » Ameaça vermelha