Episódios de várias partes do mundo são contraponto a muros e barreiras. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » Fora de sérieFora de série
Apetite de campeões
A culinária como entretenimento não é novidade. Mas a nutrição esportiva, sim. Conheça a série que mostra como é feita a alimentação de uma equipe em disputa do Tour de France.
Leia » Apetite de campeõesA revolução está em cartaz
Dietas, padrões de beleza irreais, misoginia, assédio. Podem os problemas femininos atuais virar entretenimento de alto nível? Conheça a série que responde com absurdos plausíveis e crescente número de fãs.
Leia » A revolução está em cartazBanquete de cinema
Hoje, são muitos os filmes que abordam a gastronomia. Tantos que já rendem um festival. Conheça os finalistas da Culinary Zinema, mostra dedicada ao gênero dentro do Festival de San Sebastián.
Leia » Banquete de cinemaRoteiro escrito a faca
Sempre vemos os cartazes “visite nossa cozinha”. Mas você nunca imaginou que pudesse correr riscos. De emocionar-se. Documentário mostra ex-detentos que ganham nova chance através da culinária.
Leia » Roteiro escrito a faca
Nos bastidores do prato
Com a qualidade de suas produções, a Netflix lança um olhar aprofundado na cadeia de produção dos alimentos. Veja o que apresenta a série Rotten, que revela verdades e expõe forças ocultas que definem o que comemos.
Leia » Nos bastidores do pratoAssalto espetacular
O assalto à geladeira une os que o praticam com culpa e os que nem se importam com a contravenção. Em uma homenagem a todos, vídeo apresenta trechos de vários filmes que repetem a cena, sempre de modo diferente.
Leia » Assalto espetacularEle só pensa naquilo
A comida é uma inspiração perigosa. Tem gente que não a tira da cabeça, mas de uma maneira positiva. Como o australiano que desenvolveu linha de chapéus de crochê em forma de variados tipos de alimentos.
Leia » Ele só pensa naquiloA última refeição
A culinária é um processo não apenas criativo, mas histórico. Com esta perspectiva, o diretor de cinema Gus Filgate produziu uma série de vídeos chamada que mostra os últimos cardápios degustados por famosos.
Leia » A última refeiçãoCozinha sob Pressão estreia nova temporada
Para muitos, cozinhar é uma terapia. Só que, para os profissionais, este trabalho causa forte stress. É por conta deste componente que adoro os reality shows de gastronomia. Por isso, espero ansiosa pela estreia da melhor versão nacional deles.
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