Condenar vítimas do efeito-sanfona é um desserviço à sociedade. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Gordofobia na miraGordofobia na mira
Produtos da crise
Adversidade rima com criatividade, inclusive na alimentação. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » Produtos da criseRepensando os snacks
Eles são parte de nossa cultura alimentar. Então, ao invés de lutar contra, que tal mudar tudo de negativo a seu respeito? Lançamento de laboratório de inovações reinventa os snacks.
Leia » Repensando os snacksPreferências do futuro
A alimentação do futuro não virá de fazendas, mas de startups. Kraft Heinz cria incubadora para desenvolver ideias de comida “disruptiva”.
Leia » Preferências do futuroConsumo sem marcas
Para questionar a influência das marcas, mercado online oferece todos os itens sem rótulos, com preço único. Como seria seu carrinho de compras sem a persuasão do marketing?
Leia » Consumo sem marcas
O brinde está no ar
Você nunca degustou um vinho como se deve. Até agora. Designer cria taça diferente para oferecer a experiência sensorial completa para os amantes da bebida.
Leia » O brinde está no arFim do mundo em grande estilo
Trump de um lado e Putin do outro. Com a ameaça de um grande conflito, surge oportunidade para um novo mercado. Lançamento imobiliário traz luxo para abrigos nucleares para poucos.
Leia » Fim do mundo em grande estiloO sanduíche do momento
Após tantas versões, a ficção criada por Mary Shelley extrapolou os limites. Só que gastronômicos. Uma espécie de Frankenstein pop, o sanduíche do momento é hambúrguer e cachorro quente ao mesmo tempo.
Leia » O sanduíche do momentoQue tal uma massagem?
Imagine alguém fazendo uma massagem em suas costas enquanto você trabalha. Na realidade, isso pode ser feito por sua roupa. Conheça o agasalho tecnológico que garante relaxamento na hora em que você mais precisa.
Leia » Que tal uma massagem?O hambúrger de 100 milhões de dólares
Não se trata de escolhas, mas de necessidade. Em busca de um substituto para a carne que tenha o mesmo apelo ao paladar, startup arrecada mais de 100 milhões de dólares para começar a produzir.
Leia » O hambúrger de 100 milhões de dólares