Versátil, ela é perfeita para inúmeras receitas. Com a vantagem que o ingrediente está disponível o ano inteiro. Por isso, doces caseiros que abrem mão do açúcar ficam ótimos com a banana. Como na receita desta torta a seguir.
Leia » Torta light de banana
Para não sofrer com restrições, a dica é adaptar as receitas que você mais gosta para versões mais nutritivas, funcionais e menos calóricas. E é possível fazer as trocas saudáveis até no Natal. Com vídeo.
Leia » Cookies sem glúten
O Natal é a tradicional época de fartura e exageros. Ou assim era. Com receitas mais leves, como a deste bolo nevado que traz apenas 104 calorias por fatia, é possível mudar a previsão do peso extra. Com vídeo.
Leia » Bolo gelado natalino
Nada como cookies e um copo de leite na hora dos snacks. Se a tentação é grande, melhor planejar. Que tal uma receita que reúne tudo, mantendo o sabor e que ainda é sem açúcar? Com vídeo.
Leia » Copos de cookies
Para incluir o doce na dieta, “emagreça” as receitas favoritas. Inclusive, a da sempre tentadora mousse. Por isso, você vai adorar resgatar o amado chocolate neste preparo fácil e muito leve. Com vídeo.
Leia » Mousse leve de chocolate
Com muita água e apenas 50 Kcal por fatia, a melancia é a fruta detox por natureza. Imagine contar com esta funcionalidade na hora em que ninguém está pensando nisso: a sobremesa. Com vídeo.
Leia » Doce detox: sorbet de melancia
Há a falsa ideia de que os doces são os maiores vilões da reeducação alimentar. Exageros devem ser evitados, mas sabemos que a restrição falha a longo prazo. A saída é apostar em receitas leves, como a deste suflê light.
Leia » Sobremesa leve: suflê Romeu e Julieta
Entre o pôr-do-sol do dia 31 de outubro e 1° de novembro, é Halloween. Para celebrarmos como se deve, não pode faltar uma abóbora. Melhor se vier na forma de cupcake light, que podemos comer sem medo.
Leia » Cupcake de Halloween
O crème brûlée é sofisticado e delicioso. Só tem um problema. Com ingredientes ultracalóricos, o doce não costuma passar perto da dieta. Por isso, criei uma versão light que você pode comer sem culpa. Com vídeo.
Leia » Crème brûlée light
Pode um doce feito com manteiga, ovos inteiros, açúcar e cream cheese ser convertido em um item para degustar sem culpa? Se você se esforça para perder peso mas sente falta da sobremesa, vai adorar meu cheesecake light.
Leia » Cheesecake light de maçã