As iguarias juninas são tradicionalmente calóricas. Mas é possível fazer a canjica de milho e coco, com um delicioso toque de maracujá, de modo mais leve – e sem lactose. Com vídeo.
Leia » Canjica sem leiteCanjica sem leite
Paçoca fit
A paçoca é um doce tradicional brasileiro à base de amendoim e, normalmente, feito com muito açúcar. Proibida para sempre? Nada disso! Veja como fazer a minha versão fit – com vídeo.
Leia » Paçoca fitBolo de fubá da Lucilia
Muita gente usa a quarentena para fazer bolos, o que leva a falta de farinha no supermercado. Que tal uma receita que dispensa o ingrediente? Veja como fazer um delicioso bolo de fubá que é low carb, sem glúten e sem lactose.
Leia » Bolo de fubá da LuciliaPudim de tapioca
Poucas coisas são tão brasileiras quanto a combinação de tapioca com leite condensado e coco. Assim como leva nosso jeito o preparo desta iguaria, que é simples e fácil de fazer.
Leia » Pudim de tapiocaMaria mole
Tradicional da culinária brasileira, até parece que é muito difícil fazer a maria mole. Mas eu tenho uma receita fácil para você fazer em casa esse “marshmallow brasileiro”.
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