Receita comprometida

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Os benefícios cardiovasculares associados à dieta mediterrânea já são bem conhecidos. No entanto, pela primeira vez foi revelado que a posição socioeconômica afeta as vantagens da saúde ligadas à escolha dos alimentos.

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Resumindo a Dieta Mediterrânea

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Todos recomendam a Dieta Mediterrânea para uma vida saudável e longa. Mas seguir regras nunca foi a nossa praia. Novo estudo do Tel-Aviv Medical Center resume o caminho da melhor alimentação em apenas três dicas simples.

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A melhor dieta para você

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O ano começou e a meta é uma só: perder peso. Só falta decidir qual dieta seguir. Para ajudar, aguardado ranking americano acaba de ser divulgado, com a lista dos melhores programas de emagrecimento para 2017.

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O segredo da dieta mediterrânea

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Sabemos por diversos estudos que a dieta mediterrânea é a mais recomendada. Agora, uma nova pesquisa da Universidade de Zhejiang (China) revela o elemento em comum que os ingredientes isoladamente possuem.

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Penne com atum e abobrinha

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Para encaixar uma refeição caseira na rotina atarefada, que tal uma receita prática e rápida? Reunindo ingredientes simples que todo mundo tem na geladeira, criei uma massa para você preparar de uma vez, numa única panela, em apenas 20 minutos.

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Bruschetta leve de pomodoro e basílico

Bruschetta leve de pomodoro e basílico

Estrela da dieta mediterrânea, a bruschetta italiana feita com tomates e manjericão frescos é simples e prática de fazer. Versátil, pode ser servida como antepasto ou lanche, sempre regada com um fio de azeite para acender seu aroma e despertar o apetite.

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A pizza da vida longa

A pizza da vida longa

Pizza de anchovas? Se só você aprecia a iguaria, sinta-se recompensada. Estudo sobre a dieta mediterrânea revela como o pescado é um superalimento que garante a longevidade.

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Quando o macarrão emagrece

Quando o macarrão emagrece

Macarrão não engorda, muito pelo contrário. Estudo italiano revela como comer pasta pode na verdade ajudar a perder peso. Mas, como assim?

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Conheça o poder do azeite de algas

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Astro da dieta mediterrânea, o azeite é o óleo comestível mais saudável que existe. Ou era. Com 75% menos gordura saturada, conheça a versão extraída de algas.

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Gordura que emagrece

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Uma nova uma revisão de recomendação alimentar revê o foco no consumo de gorduras totais. Segundo cientistas espanhóis, aquelas presentes na dieta mediterrânea são bem-vindas, nos mantêm saudáveis e até ajudam a emagrecer.

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