Nutrição que não volta

Principal refeição do dia? Não exatamente pelo que você come, mas pelo que deixa de ingerir. É o que revela um novo estudo da Universidade Ohio State.

Leia » Nutrição que não volta

Panqueca soufflé

Panquecas são práticas e…sempre iguais. Mas podemos com os mesmos ingredientes fazer uma receita inteiramente nova. Ao separar e bater as claras em neve, o resultado é uma massa fofinha e deliciosa.

Leia » Panqueca soufflé

Torta de cereais

Os ingredientes já estão na mesa do café da manhã. Contra a mesmice, proponho reorganizar tudo de outra forma. Veja como criar uma linda tortinha a partir de manteiga, leite, mel, geleia e cereais matinais.

Leia » Torta de cereais

Revendo o desjejum

Ele é a estrela da primeira refeição. Mas o papel de mocinho pode esconder um vilão. Suco de laranja em jejum pode provocar disruptura em bactérias benéficas no intestino.

Leia » Revendo o desjejum