Doce veneno

A publicidade desta categoria mostra pessoas felizes, mas a realidade de seu consumo é bem diferente. Segundo estudo, refrigerantes e sucos adoçados matam 184 mil adultos por ano em todo o mundo.

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A escassez dos ovos

Não é só a água que nos ameaça com sua escassez. Sinais alarmantes nos Estados Unidos anunciam a falta de ovos. Será que esta tendência deve nos deixar preocupados?

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Peso inconsciente

Para evitar os problemas ambientais causados pelo plástico, cada vez mais levamos às compras as nossas próprias sacolas. Estudo revela que este hábito de consciência faz engordar, inconscientemente.

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Supermercado do futuro

Supermercado do futuro

Os supermercados são desenhados para influenciar em nossas compras. Na Milan Expo 2015, podemos ver como será a experiência de compra do futuro – e seu impacto em nossa alimentação. 

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Embarcando nos piores exemplos

Embarcando nos piores exemplos

Esperar originalidade nos hábitos alimentares é acreditar no valor da individualidade além da sensatez. Isso porque nosso comportamento de consumo é altamente influenciado pelo convívio com outras pessoas. Até quando estamos com a cabeça nas alturas.

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As calorias no menu

As calorias no menu

Alguns nomes de pratos parecem poesia. Fisgados tanto pela menção dos raros ingredientes como pela descrição apaixonada do modo de preparo, esquecemos da lógica. Como um farol que conduz a melhores escolhas, nova lei exige que cardápios revelem as calorias de seus pratos.

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A escolha dos sentidos

A escolha dos sentidos

Para proporcionar uma escolha livre de influências do marketing, loja propõe uma experiência interessante, ao colocar à venda perfumes sem rótulos. Sem ideias pré-concebidas, como se baseia a preferência?

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A ajuda dos cardápios mais leves

A ajuda dos cardápios mais leves

Já vimos que as indústrias de alimentos estão cortando calorias de seus produtos nos Estados Unidos. Agora, os restaurantes daquele país também entraram na onda. Esse exemplo bem que poderia chegar por aqui. 

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A culpa é da geladeira

A culpa é da geladeira

Você tenta de tudo e não consegue perder peso. Certamente a culpa é da geladeira. Sério. Professor da Economia do Comportamento da Universidade de Cornell (EUA) revela que até o tamanho da geladeira influencia em nosso peso na balança. 

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O poder de compra nas urnas

O poder de compra nas urnas

Marina, Dilma ou Aécio? Política é coisa séria, mas você não deixaria a escolha nas urnas definir o seu cardápio. Ou deixaria? Com novo app, é possível saber a inclinação partidária de cada produto no supermercado. Que vença o melhor.

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