Envolver-se intensamente em alguma atividade afasta o pensamento da comida. Leia minha última coluna publicada na revista Veja.
Leia » A dieta da distraçãoA dieta da distração
Precisamos falar sobre apetite emocional
O apetite emocional faz você comer mais e o prejuízo fica restrito à balança. Não é tão simples assim. O transtorno está relacionado a outros problemas, dos quais não percebemos a origem.
Leia » Precisamos falar sobre apetite emocionalManual da resistência
As tentações alimentares estão em toda parte. E passamos a vida lidando com o autocontrole – ou falta dele. Novo estudo, porém, revela como as pessoas trabalham sua resistência.
Leia » Manual da resistênciaCompulsão desliga a saciedade
Parece ironia, mas ver o corpo arredondar pode ser o resultado de um círculo – vicioso. Estudo prova como comer demais desliga os sensores de saciedade do cérebro, o que faz esquecer que comeu e desejar comer mais.
Leia » Compulsão desliga a saciedadePerigo à vista
Mostre-me a comida que tens à vista e te direi quanto pesas. Estudo analisou centenas de cozinhas e dados de seus donos, para afirmar que o que temos diante dos olhos reflete na barriga.
Leia » Perigo à vista
Aceita mais um?
Que tal mais um pedaço? Segundo estudo da Universidade de Cambridge, pessoas com sobrepeso têm menos memória episódica. Por isso, esquecem do que comeram. O risco é repetir e entrar num círculo vicioso difícil de perceber.
Leia » Aceita mais um?O queijo que vicia
Deveríamos escolher os alimentos por suas qualidades nutricionais. Mas outros fatores acabam por influenciar o que colocamos no prato. Muitos deles são inconscientes. E, por isso, você nem desconfia.
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