Torta de espinafre com cogumelos

Torta de espinafre com cogumelos portobello

Para fazer a reeducação alimentar, é preciso ficar ligada toda vez que falam ser possível degustar pratos deliciosos sem se preocupar com a balança. Normalmente, nestas conversas são sempre mencionadas receitas. Para encurtar o assunto, compartilho aqui uma que é levíssima – e, ainda por cima, sem farinha.

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A honestidade no cardápio

A honestidade no cardápio

Carne de minhoca? Eles podem ter vários defeitos em sua fórmula, menos a que afirma este boato. Diante da queda de seu público, o McDonald’s serve a honestidade. Na versão oficial, veja de perto como são feitos seus hambúgueres.

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Salada com caviar de balsâmico

Salada com caviar de balsâmico

Salada todo dia? Se o objetivo de perder peso e alimentar-se com saúde permanece inalterado, é possível sim encarar sempre o mesmo prato. Basta criatividade e interesse em aprender. Nesta receita, a lição do dia é esferificação.

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Mousse de atum

Musse de atum

É comum chegar em casa e ir logo devorando o que estiver à mão, não importando se o prato é calórico ou não. Que tal preparar a geladeira para estes momentos, para saciar a fome com opções light?

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Marmita chique

Marmita chique

Cozinhar a própria comida é a melhor maneira de alimentar-se, controlar a saúde e até perder peso. Diante da rotina que levamos, isso é quase impossível. O que é motivo de desespero para muitos, tornou-se uma oportunidade de negócios para poucos.

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Sanduíche: ser ou não ser?

Aparentemente, não há dúvidas. Um sanduíche é uma refeição contida entre dois pedaços de pão. Mas, como você classificaria um wrap? Ou um burrito? O alimento mais famoso do mundo pode estar sofrendo uma crise de identidade.

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Salada de camarão com papaya

Até eu, que sou adepta da alimentação leve, tenho que ter paciência com elas. Sem criatividade, é fácil enjoar de salada todos os dias. A dica é inventar combinações. E experimentar aquelas que, à primeira vista, pareçam esdrúxulas. Como a desta receita, que reúne camarões e mamão.

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Falsa pizza é verdadeira delícia

Falsa pizza é verdadeira delícia

A vontade de comer pizza é grande? Esqueça peperoni, muçarela, bordas recheadas e outras tentações. Esta receita light, com 37 kcal por porção, vai satisfazer seu desejo sem prejudicar sua dieta.

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Contando as mordidas para perder peso

Contando as mordidas para perder peso

De olho na balança, já vimos todo tipo de lançamento que promete o controle de nossa circunferência abdominal. Por isso, diariamente surgem novas ideias para perder peso. Uma delas é um contador de mordidas.

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Crumble de maçã diferente

crumble de maçã diferente

Emagrecer com saúde, sem abrir mão da doçura jamais. Um dos pilares do que se tornou meu método para perder peso é a afirmação de que é possível comer de tudo, desde que você “emagreça” os pratos favoritos. Isso inclui as sobremesas. Ainda bem, né?

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