Salada pela manhã

Café com leite e pão na chapa para o desjejum? Nada disso. Também esqueça panquecas, cereais ou iogurte. A moda saudável é encarar salada pela manhã.

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Uvas contra o colesterol

Uvas nos fazem viver mais e mantém a saúde cardiovascular. E não para por aí. Novo estudo revela como ajudam a controlar o colesterol.

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A melhor de todas as nozes

Embora todas as variedades estejam repletas de nutrientes, as que são chamadas apenas nozes são especialmente boas para proteger a saúde cardiovascular.

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Permanente polêmica

O que veio primeiro: o ovo ou a polêmica de seus efeitos em nossa saúde? Uma nova pesquisa mostra que o consumo excessivo de ovos pode aumentar o risco de diabetes.

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O novo colesterol saudável

A vida inteira ouvimos falar de “bom” colesterol e “mau” colesterol. E que é preciso ter mais de um e menos de outro. Entretanto, novos estudos estão mudando esse conceito.

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Gordura alimentar em debate

Agora, o entendimento é de que a gordura é benéfica à saúde. A sôfrega adesão ao anteriormente proibido parece precoce. Saiba o que concluiu a revisão mais abrangente sobre a gordura alimentar jamais publicada.

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Revisando o colesterol

A revelação está surpreendendo médicos e cientistas. Novo estudo aponta que pessoas com altos níveis do colesterol “bom” têm excessiva mortalidade. O que derruba tudo que se pensava consolidado sobre o assunto.

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Homus de ervilha fresca

homus de ervilha fresca

Homus é uma grande fonte de proteínas e fibras que mantém você saciada por muito tempo. Este prato versátil vai bem como refeição, entrada ou na hora dos petiscos. Para variar o paladar, experimente minha versão feita com ervilhas.

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O risco está servido

A ameaça não vem apenas do fast food. Pedidos feitos em restaurantes, não importa a especialidade, vêm com mais sódio, gordura e calorias que você imagina.

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A ameaça dos hambúrgueres

Mais do que nunca, eles estão na moda. Mas não fazem nada bem para crianças. Segundo estudo, hambúrgeres tornam pensamento dos pequenos mais lento e prejudica sua memória em formação.

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