Evitar categorias de alimentos para manter a saúde pode nos privar de sabores – e benefícios. Novo estudo revela que consumir presunto curado pode reduzir risco cardiovascular.
Leia » Proteção nada embutidaProteção nada embutida
A hora e a vez do bacon vegano
Sua presença eleva qualquer prato em sabor e letalidade. Portanto, é boa a notícia do desenvolvimento de uma versão vegana para o popular bacon.
Leia » A hora e a vez do bacon veganoApetite encenado
Algumas cenas gastronômicas estão na história do cinema. Para celebrar 30 anos de uma das mais famosas, concurso busca recriar o orgasmo fingido por Meg Ryan ao comer um sanduíche em “Harry e Sally – Feitos Um para o Outro”.
Leia » Apetite encenadoNY contra o hot-dog
Parece incrível, mas vai chegar o dia em que não será possível comer hot-dog em Nova York. Cidade planeja reduzir pela metade o consumo de carne bovina da cidade – e eliminar a carne processada.
Leia » NY contra o hot-dogA ameaça vermelha
Dentre os alimentos processados, os embutidos carregam uma ameaça extra. Relatório da Organização Mundial de Saúde revela que hambúrgueres, bacon e salsichas causam tantos malefícios quanto o tabagismo.
Leia » A ameaça vermelha
- 1