Medida de nutrição

Confiar nos rótulos é expor-se a uma variação que pode refletir na balança. Melhor controlar o apetite no braço – literalmente. Veja como usar uma medida mais natural e instintiva para comer melhor. 

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Ovo pochê perfeito

Ovo pochê leve e formoso

Sem parar para pensar, você nunca saberia que uma coisa tão simples poderia ficar tão linda. Mas, em busca de emagrecer e também variar o cardápio, vale qualquer dica. Ou melhor, não uma qualquer.

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Falha na contagem de calorias

Tememos as calorias dos rótulos. Mas a ameaça não parece ser assim tão grande. Órgão americano revela que alimentos como nozes e castanhas têm menos calorias do que se acreditava.

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Top 5 petiscos light

Top 5 petiscos light

Perder peso sem sacrifícios só depende de “emagrecer” as preferências. Por isso, é possível evitar cair na tentação dos petiscos tradicionais. Veja a minha seleção de snacks saudáveis.

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Cerveja sem barriga

Feita de grãos de cereais fermentados, a cerveja possui calorias vindas de álcool e carboidratos. Deixar de tomar? Com minha dica, esse sacrifício não será necessário – com vídeo.

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Macarrão ninja da Lucilia

Miojo leve e gourmet

Quando bate a fome, nada como um macarrão pronto em minutos. Embora as pistas indiquem, não estou falando do tipo instantâneo. Minha versão é mais leve e nutritiva – com vídeo.

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Não acorde as calorias

Saia de casa na ponta dos pés para não acordar as calorias. E pule a chamada “principal refeição do dia” para emagrecer. Estudo revela que fazer jejum até o almoço corta mais de 300 calorias por dia.

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Revendo os planos

Vivemos em uma época em que informação é poder. Mas aquelas relativas às calorias dos alimentos parecem não funcionar. Estudo revela que conteúdo calórico de pratos nos menus não provoca mudança em hábitos alimentares.

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O que são calorias?

O que são calorias?

Há quem veja na expressão apenas coisas ruins, já que são poucos os que entendem que o termo refere-se, simplesmente, a unidades de energia que um alimento contém. Assista a vídeo da série TED-Ed para entender de uma vez o que são calorias.

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Calorias fora do radar

A dieta não funciona? Não admira por que. Estudo revela que as mulheres consomem 146 mil calorias a mais por ano sem saber. Descubra de onde elas vêm!

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