A honestidade no cardápio

A honestidade no cardápio

Carne de minhoca? Eles podem ter vários defeitos em sua fórmula, menos a que afirma este boato. Diante da queda de seu público, o McDonald’s serve a honestidade. Na versão oficial, veja de perto como são feitos seus hambúgueres.

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O lado negro da força

O lado negro da força

Finalmente, um lanche fast food aparece como os vejo. E pelas próprias mãos da indústria. Por incrível que pareça, alguém achou que fazer um sanduíche preto era uma boa ideia. Para este tipo de alimentação, o futuro é nebuloso. 

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Nutrição em recuperação

Nutrição em recuperação

A saúde das crianças é nossa responsabilidade. Mas, muitas vezes, o exemplo não vem de casa. Em matéria do lanche que os pais preparam para os filhos, estão todos de recuperação. 

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A desculpa da gula

A desculpa da gula

Gula por chocolate, carne, queijo e até gelo? Atenção: pode ser o seu corpo pedindo determinados nutrientes. Decifrar isso pode evitar o acúmulo de calorias vazias.

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Congelando as opções

Congelando as opções

Comida semi-pronta congelada é uma grande ameaça. Na maioria das vezes, além de uma pobreza nutricional, carrega várias ameaças. Uma paródia mostra como, diante da falta de tempo, estamos congelando nossas opções.

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Contador de calorias

Contador de calorias

Para baixo, pouca coisas ajudam. Estou falando da redução de calorias no cardápio. Para ajudar na luta contra o peso, a GE desenvolve o primeiro micro-ondas que, enquanto esquenta, avisa o quanto o alimento vai nos engordar.

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Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Batata frita e ketchup não substituem vegetais

Uma alimentação diversificada e colorida garante riqueza de nutrientes. Por isso, a recomendação de consumo de vegetais é tão importante. Só que tem gente entendendo tudo errado.

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A dieta do mel

A dieta do mel

Na guerra, a primeira vítima é a verdade. Ainda mais contra a balança. É que parece surgir uma dieta nova a cada semana. E ficamos sem saber se os benefícios divulgados correspondem aos fatos ou à ficção das editoras. Pensando assim, qual será a verdade por trás da chamada “dieta do mel”?

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A revolução alimentar começou

A revolução alimentar começou

Um dia, acordei resolvida a assumir as rédeas da minha vida. Reinventando minha alimentação e encarando novos hábitos, emagreci 61 kg – e até agora colho os inúmeros benefícios desta verdadeira revolução. Que, para você, pode começar hoje!

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O futuro do fast food é no museu

O futuro da fast food é no museu

Com a evolução de nossos hábitos alimentares, muita coisa está mudando. Alimentos agora considerados “proibidos” estão perdendo a preferência. Até que, um dia, desapareçam de vez dos cardápios. No futuro, só poderemos ver alguns itens de fast food nos museus. Na Bélgica, a tendência já começou.

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