Arraiá light: canjica da Lucilia

O melhor dos festejos juninos são os doces típicos. Mas, sob a luz da fogueira, muitas calorias passam pelo critério da dieta. Para ajudar, experimente minha canjica – com vídeo.

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Erro de julgamento

As pessoas subestimam drasticamente o número de calorias do que comem. E a soma destes enganos pode chegar longe na balança.

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Enxergando as calorias

Enxergando as invisíveis calorias

Um prato de brócolis e a metade de um muffin têm as mesmas calorias. Uma diferença que não conseguimos ver. Para ajudar, app mostra porções de 200 Kcal dos mais variados alimentos.

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Festa com menos brindes

Muitos aproveitam janeiro para ficar um mês sem beber álcool. Esse detox vem de encontro a novas normas de consumo de bebidas alcoólicas, em que os limites foram reduzidos. Serão bem-vindos?

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Pastel low carb

pastel low carb

Ninguém resiste a um pastel. Mas o quitute vem recheado de calorias vazias e muita culpa. Melhor mudar a receita para criar um snack saudável cheio de sabor que é também low carb, sem glúten e sem fritura.

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Prejuízo maior das calorias

Uma dieta rica em calorias não vai parar apenas na cintura. O exagero estressa o organismo, alterando a sensibilidade dos ciclos metabólicos. E levando a graves consequências.

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Retomando o controle

Você sabe quantas calorias, gordura e açúcar têm em sua comida? Provavelmente, não. Estudo revela como não temos a menor ideia do que estamos comendo. E como esse conhecimento pode estimular a retomada do controle.

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Proteja-me do que eu quero

Para mudar os hábitos alimentares dos jovens, é preciso superar os apelos do junk food. Novo estudo encontra maneira simples de inocular os adolescentes contra o marketing da categoria.

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Apetite ébrio

Festejar faz parte da vida. Mas há um perigoso efeito colateral, do qual talvez possamos nos livrar. Novo estudo revela porque beber provoca apetite.

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A lista inteligente do delivery

O recurso traz enorme risco à dieta. Mas um estudo mapeou os hábitos alimentares de alunos universitários por 10 anos. E descobriu quais pedidos do delivery melhoraram suas notas.

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