Revendo o desjejum

Ele é a estrela da primeira refeição. Mas o papel de mocinho pode esconder um vilão. Suco de laranja em jejum pode provocar disruptura em bactérias benéficas no intestino.

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Gerenciamento de riscos

Pizza fria, quem nunca? Por estranho que possa parecer, no café da manhã a opção é mais saudável que o tradicional bowl de cereais.

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Não acorde as calorias

Saia de casa na ponta dos pés para não acordar as calorias. E pule a chamada “principal refeição do dia” para emagrecer. Estudo revela que fazer jejum até o almoço corta mais de 300 calorias por dia.

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A reinvenção da torrada

A reinvenção da torrada

A nova tendência no café da manhã. Na Europa, batata doce é usada no lugar da torrada. A ideia é tornar a primeira refeição do dia mais funcional e magra.

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Conhecendo novos sabores

Diversificar a alimentação é ter acesso a nutrientes e sabores mais ricos. E este hábito começa na infância, de preferência. Por isso, um vídeo produzido com crianças americanas provando refeições de outros países é tão interessante.

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O dobro ou nada no café da manhã

Se é ou não é a refeição mais importante do dia, não importa. Estudo revela que pular o café da manhã faz engordar como se tivesse comido duas destas refeições de uma vez só. 

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Café da manhã contra o peso

Café da manhã contra o peso

Qual o melhor cardápio matutino para perder peso? Estudo israelense revela qual o menu que traz melhor aporte de proteínas para nutrir e nos manter saciadas ao longo do dia. 

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A informação mais importante do dia

Refeição mais importante do dia? Não temos o mesmo entendimento do que seja o café da manhã perfeito. Vídeo da American Chemical Society explica, com linguagem simples, do que consiste o cardápio ideal do desjejum e porque precisamos dele.

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Suco de laranja é energético natural

Sentindo-se cansada? Esqueça o café. Estudo revela que suco de laranja proporciona mais energia de forma natural. E não precisa de muito, o que é uma boa notícia para quem controla as calorias.

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Desjejum inspirado

Desjejum inspirado

Há quem demore a acordar com disposição. Por isso, é difícil encontrar alguém mais animado na primeira refeição do dia que Andrew Huang. Inspire-se com a música que este instrumentista compôs com o que encontrou na mesa.

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