Cenouras são uma boa fonte de beta-caroteno, precursor da vitamina A. Mas não são todos que conseguem obter o máximo dos benefícios desse superalimento para a saúde.
Leia » Aproveitando o melhor das cenourasAproveitando o melhor das cenouras
Hambúrguer de pescada com goji berry
A Páscoa pede pescado, a fome pede praticidade e a balança pede para você pegar leve. Por isso, meu hambúrguer de peixe com quinoa é perfeito. Com vídeo.
Leia » Hambúrguer de pescada com goji berryO melhor amigo da salada
De vilão ao melhor amigo da nutrição, estudo agora revela que a maneira mais eficiente de comer ovos é fazê-los acompanhar uma salada. Sua presença faz com que possamos absorver melhor os carotenóides dos vegetais.
Leia » O melhor amigo da saladaEspinafre todo dia rejuvenesce a mente
Escolhas saudáveis são as mais inteligentes – e você não imagina o quanto. Comer espinafre faz bem para a força… da mente! Estudo americano revela que comer a hortaliça todos os dias faz o cérebro rejuvenescer 11 anos.
Leia » Espinafre todo dia rejuvenesce a mente- 1
