Também conhecida como homus, a pasta de grão de bico oferece uma ótima oportunidade de consumir mais deste ingrediente, bem-vindo pelos benefícios para o coração e a sensação de saciedade. Confira agora esta receita – com vídeo.
Leia » Pasta de grão de bico
De olho na boa forma, é na ha hora dos petiscos que a festa pode desandar. Por isso, nada melhor que convocar a poderosa couve. Na forma de um patê, também conhecido como dip, as folhas verdes garantem sabor e baixas calorias.
Leia » Dip de couve
Que tal um espetinho de frango grelhado? Fácil de fazer, esta receita tem menos de 80 calorias e garante cerca de 20 gramas de proteína. Ou seja, perfeita para encaixar em uma dieta de baixas calorias. Melhor quando ganha o toque do alho-poró. Veja a receita.
Leia » Espetinhos de alho-poró
Evitar comer fora e levar para o trabalho seu próprio almoço está na moda. Para praticar, é preciso conhecer receitas que reunam praticidade, nutrição e um fator extra: a surpresa. Este é o sentimento diante do sabor e textura desta salada.
Leia » Salada de melancia com tomate
Que tal uma receita rápida e fácil para um lanche saudável e leve ao chegar em casa, depois da estafa da agenda ou um treino puxado? Para reforçar a tapioca, bastou acrescentar um elemento para reinventar seu preparo tradicional – para melhor.
Leia » Tapiovo da Lucilia
Quando falamos de nutrição, não se pode generalizar. Você ouviu a vida inteira inúmeras maledicências sobre o arroz branco. Mas não é bem assim. O basmati, de origem indiana, traz na bagagem perfil nutricional favorável ao consumo. Nada melhor que ter uma opinião com uma boa receita, como esta que leva água de coco.
Leia » Arroz basmati aromatizado
Peixe muito utilizado na cozinha oriental, ele é excelente para a saúde cardiovascular e ótimo para prevenir o declínio cognitivo. Você só come atum quando a refeição é fora de casa? Veja agora como preparar um tartare que tem menos de 120 calorias com este ingrediente.
Leia » Tartare de atum
Pensando em mudar os hábitos alimentares e, com eles, o resultado da balança? Estudo revela o que acontece no corpo quando deixamos de comer carne. E o quanto isso ajuda a emagrecer.
Leia » Cortando na carne
Para quem busca emagrecer, reduzir o consumo de carboidratos e reforçar nas proteínas é uma alternativa que vale a pena experimentar. Para ajudar a encarar esta dieta, é importante contar com mais pescados à mesa, como o versátil e magro bacalhau.
Leia » Bacalhau assado em caldo de missô
Cenouras podem acompanhar quase tudo, mas também podem protagonizar uma refeição. Basta que cheguem à mesa com pompa e circunstância, como saídas do forno. Experimente este preparo, que acentua o sabor do ingrediente e renova o interesse pelos legumes.
Leia » Cenouras ao forno