Quindim light de milho

Existem alguns doces que são mais difíceis de resistir. Entre eles, o quindim da padaria ou das festas infantis podem comprometer a sua dieta. Mas você não precisa passar vontade. É só fazer em casa a versão light desse doce tão gostoso.

Leia » Quindim light de milho

Purê de maçã termogênico

purê de maçã com molho picante

Adoro quando o prato brinca com os sabores contraditórios. Uma das principais características da cozinha contemporânea, a mistura de doce com o picante é termogênica na medida certa e faz desta receita o ponto alto da refeição.

Leia » Purê de maçã termogênico

Carne de panela da Lucilia

Carne de panela da Lucilia

Macia e suculenta, presente em nossas melhores memórias. A carne de panela não precisa ficar de fora do seu cardápio. Basta um preparo atencioso, feito com cortes magros, e aquele segredinho que vou compartilhar agora com você.

Leia » Carne de panela da Lucilia

Frango oriental light

Viajar pelo mundo ao redor da mesa é uma delícia. A boa notícia é que este embarque pode ser feito com um prato leve, cheio de sabor e com uma bagagem funcional que cuida da sua forma.

Leia » Frango oriental light

Assado de batata-doce e banana

Diariamente, resistir às tentações dos doces é uma missão quase impossível. Mas, com as trocas vantajosas, você pode desfrutar da sobremesa sem que a decisão pese na consciência – e na balança.

Leia » Assado de batata-doce e banana

Caçarola de legumes

Contar com os benefícios e baixas calorias dos legumes não significa passar a vida comendo saladas e refogados. Com criatividade, você pode preparar pratos mais substanciosos e lindos, que saciam o apetite antes mesmo de serem servidos.

Leia » Caçarola de legumes

Salada de mamão verde

Rico em vitamina C e antioxidantes, para nos ajudar a perder peso o mamão vai além do desjejum. Garanta sua presença à mesa como prato principal, convidando a fruta para estrelar uma curiosa receita de salada, de origem tailandesa.

Leia » Salada de mamão verde

Couve-flor picante

Esse ingrediente vai bem em qualquer receita sacia e alimenta com longa lista de nutrientes. Tão versátil quanto leve, a couve-flor fica mais saborosa e funcional quando acompanhada de uma surpresa: um termogênico molho de pimenta.

Leia » Couve-flor picante

Maria-mole light

Famosos pelo excessivo dulçor, os doces brasileiros estão fora dos limites de quem quer perder peso. Daí fica o desejo, que nada faz bem ao associar novos hábitos com a repressão. Mas, como emagrecer algo tão gostoso mas ao mesmo tempo tão “proibido”, como a maria-mole?

Leia » Maria-mole light

Minestrone vegetariano

Na estação mais fria do ano, a vontade de uma refeição que esquente o estômago só é saciada com uma gostosa sopa. Melhor ainda quando ela vem satisfazer o apetite sem pesar na balança.

Leia » Minestrone vegetariano