Por ser escasso, todo tempo livre é precioso. Assim, ninguém quer ficar presa na cozinha e comer alimentos processados ou pedir o delivery passa a ser uma tentação. Que tal fazer uma refeição para você e convidados com a receita mais fácil do mundo?
Leia » Macarrão ecológicoChurrasquinho light
Você não precisa negar a tradição do churrasco só porque está de dieta. Basta assumir o avental e servir estes espetinhos. A ideia é matar a vontade de saborear uma carne ao mesmo tempo que valoriza o consumo de vegetais.
Leia » Churrasquinho lightAbóbora “eta mundo bom”
Os doces genuinamente brasileiros são cheios de açúcar. Mas você não precisa abrir mão de seu sabor por isso. Basta praticar as trocas vantajosas para resgatar o sabor favorito.
Leia » Abóbora “eta mundo bom”Direto da terra: bolinho de mandioca
Você tem medo de cortar o glúten da dieta e ficar sem nada para comer? Nada disso. É aí que entram as trocas vantajosas, onde diversos ingredientes podem substituir o trigo, como nesta receita que incorpora a mandioca e seus benefícios.
Leia » Direto da terra: bolinho de mandiocaHortinha com molho de mostarda
Tapioca caprese
Sua fama começou na salada e passou para a pizza. Que tal resgatar o sabor caprese em um preparo mais saudável, como recheio de uma prática tapioca?
Leia » Tapioca capresePeixe com molho de alcaparras
Substituir a carne por pescados duas vezes por semana é uma atitude que pode fazer uma grande diferença para a saúde. E receitas fáceis de fazer podem ajudar. Como este prático e delicioso preparo.
Leia » Peixe com molho de alcaparrasCroquete assado de carne
Não há como resistir ao acepipe de casquinha crocante e dourada. Para não deixar ninguém na vontade, o melhor é fazer o delicioso croquete de carne do meu jeito, mais leve e saboroso.
Leia » Croquete assado de carneArroz árabe
Arroz com carne moída parece demasiadamente banal. Mas junte frango e especiarias para recriar uma receita típica libanesa, nutritiva e incrivelmente leve: o hashweh.
Leia » Arroz árabeYakisoba
Ele agrada diferentes paladares em diferentes culturas. E fazer em casa pode ser fácil, econômico e mais saudável. Para ajudar, veja como simplifiquei o preparo do yakisoba.
Leia » Yakisoba