Pressionada pelo tempo, filhos ou convidados que vão chegar? Resolva tudo isso com a minha receita de risoto preparado na panela de pressão, sem gordura. Com vídeo.
Leia » Risoto na pressãoRisoto na pressão
Espaguete com tomates ao forno
Seu outro nome é spaghetti al pomodoro crudo. Diverso e saboroso, ele é saudável e light na medida certa para você comer sem culpa. E muito fácil de fazer. Com vídeo.
Leia » Espaguete com tomates ao fornoCasquinha de bolo light
O gostoso de cozinhar é reinventar receitas. Como esta, que usa apenas três ingredientes para fazer um bolo como você nunca viu. Com vídeo.
Leia » Casquinha de bolo lightNhoque de frango sem massa
Você adora a receita, mas os carboidratos deste típico prato italiano tiram esta preferência do seu cardápio. E se reinventássemos o preparo do nhoque, retirando toda a massa do processo?
Leia » Nhoque de frango sem massaSanduíche de quibe
Com uso de pouco sal e ênfase nos ingredientes naturais e frescos, a culinária árabe deveria estar mais presente em nossa dieta. Por isso, uma boa ideia é recriar seus preparos mais tradicionais, como nesta receita.
Leia » Sanduíche de quibe
Bruschetta de batata doce
Rica em amido resistente, a batata doce aumenta a saciedade e fornece energia de forma equilibrada, sem elevar a glicose no sangue. Por isso é bom contar com ela em refeições leves, como nesta receita.
Leia » Bruschetta de batata doceHambúrguer de couve-flor
Quem não gosta de um hambúrguer? Se for saudável, melhor ainda. Essa é a ideia por trás desta receita, feita com esta hortaliça versátil, rica em vitaminas e com poucas calorias – com vídeo.
Leia » Hambúrguer de couve-florBolonhesa vapt-vupt
Praticidade e rapidez são as características que buscamos em meio à nossa rotina tão corrida. Que tal uma receita incrível numa única panela? Com vídeo.
Leia » Bolonhesa vapt-vuptPolenta cremosa com ragu
O frio faz o corpo querer mais calorias. E nos voltamos a um prato da comfort food, como a cremosa polenta. Que, na minha versão, ganhou ingredientes mais leves e saudáveis. Com vídeo.
Leia » Polenta cremosa com raguSalada do rancho
Procurando algo prático para preparar, usando os ingredientes que tem em casa? Leve, saudável e refrescante, esta salada é a receita perfeita para estas situações. Com vídeo.
Leia » Salada do rancho