Para emagrecer, coloque o nariz para funcionar. Estudo alemão revela como certos aromas, como o de azeite de oliva, nos fazem sentir saciedade e comer menos.
Leia » Essência que emagreceItalianos mudam forma do azeite
Se há polêmica quanto à sua presença na mesa, esqueça margarina e manteiga. Pesquisadores italianos apresentam o azeite de oliva em forma de pasta, para passar no pão ou usar na salada de forma mais prática.
Leia » Italianos mudam forma do azeiteO fim do azeite de oliva
Por vários motivos, estamos diante da ameaça de escassez de azeite de oliva. E o que está no mercado pode não ser virgem. Como será o futuro da alimentação sem ele?
Leia » O fim do azeite de olivaMorangos no vinagre balsâmico
O nome desta sobremesa em italiano é quase uma poesia: fragole all’aceto balsamico. Quando chega à mesa, esta mistura inusitada da acidez do vinagre com o toque doce da fruta agrada aos olhos e surpreende o paladar.
Leia » Morangos no vinagre balsâmico- 1