Nutrição acelera a alta hospitalar

Em meio à pandemia, ainda há os que são hospitalizados por outros problemas, que não a Covid-19. O melhor é sair logo destes ambientes. Veja como a nutrição pode ajudar a cicatrização de incisões cirúrgicas.

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O brilho da borra

Café emagrece e aumenta a imunidade. Mas não se trata de beber a infusão. Estudo conduzido há sete anos revela que, para ativar estes efeitos, é preciso comer grãos já usados.

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Sopa light de cenoura

Preparadas com carinho, uma sopa nos dá aconchego e algo mais. Como esta receita com cenoura e gengibre, que ajuda a perder peso e ter mais disposição – com vídeo.

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Cogumelo contra a gripe

cogumelo contra a gripe

Para evitar a gripe e fortalecer o corpo, comece pelo prato. Estudo releva que o shitake, que já merece aplausos pelo sabor e perfil nutricional, melhora a imunidade acima do esperado.

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Espinafre mais poderoso

Ele dá força ao Popeye. Mas, estamos aproveitando direito o espinafre? Novo estudo revela uma forma melhor de obter seus benefícios, ao invés dos preparos tradicionais.

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Smoothie de abacate e chá verde

O abacate é aliado da dieta low carb, pois é rico em ácidos graxos. Melhor ainda quando fortalecemos a dose de saúde com os antioxidantes do chá verde, como neste refrescante smoothie.

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A cura pelos temperos

Pesquisadores de todo o mundo lutam para enfrentar as superbactérias. Agora, os cientistas descobriram uma maneira de driblar as defesas de uma bactéria resistente a antibióticos, usando cúrcuma.

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Escondidinho na moranga

Escondidinho na moranga espanta o peso no Halloween

Pelas abóboras em todos os lugares, você já deve ter percebido que é Halloween. Minha proposta é aderir à festa com gosto. Com uma receita que vai espantar as calorias e aquele indesejado peso extra.

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Abacate com ovo assado

Essa pode ser considerada uma boa dupla da alimentação saudável. Por isso juntei os benefícios de ambos em uma receita prática, leve e saborosa.

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Talharim ao curry

O curry é uma mistura de especiarias de origem indiana que enriquece os pratos de sabor. E saúde. Veja aqui uma deliciosa receita com o poderoso ingrediente.

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