A fama ficou toda com o suco verde. Mas saiba que, por ser rica em antioxidantes, a versão rubra tem tanto ou mais poder purificador e de combate aos radicais livres. O que ajuda para ter uma pele mais bonita e até reduzir as medidas.
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Sem glúten e com destaque para a quantidade de fibras, a panqueca de aveia é ótima. Além de mais leve, este ingrediente agrega muita funcionalidade. Entre os benefícios, melhora a firmeza da pele, o que a indica para quem sofre com a celulite.
Leia » Panqueca de aveia
Ao serem combinados, certos alimentos trazem ainda mais benefícios à saúde. Que são aproveitados mais rapidamente quando ingeridos na forma de suco. Esta é a ideia ao reunir o poder antioxidante das frutas vermelhas com a funcionalidade de suas fibras.
Leia » Suco antioxidante da Lucilia
Saladas são tudo de bom no verão. Ainda mais quando vêm com roupagem diferente, que alia o frescor e crocância das folhas com um molho cremoso que é ao mesmo tempo leve e termogênico. E o melhor desta receita é que ela é fácil de fazer.
Leia » Salada mix de iogurte e pimenta
Cogumelos são magros e ricos em nutrientes, o que os torna aliados número um de qualquer dieta. Este alimento sacia, nutre e contribui com a perda de peso. Melhor ainda se vier numa receita prática e rápida, como esta.
Leia » Cogumelos salteados
Além de refrescantes, alguns sucos eliminam as toxinas do organismo e ajudam no processo de emagrecimento. Para quem tem restrições ao sabor e aparência, saiba que existem opções que não utilizam a couve, sem perder o poder detox. Veja agora a receita de um dos mais gostosos que já criei.
Leia » Suco detox de frutas e gengibre
Por um lado, a riqueza das fibras e perfil nutricional da abobrinha. Do outro, as propriedades medicinais e sabor típico das receitas natalinas do gengibre. Estes dois ingredientes estrelam a receita de hoje, que apresenta um prático e perfumado pão que vai bem no lanche ou em refeições leves.
Leia » Pão de gengibre e abobrinha
Obrigatórios na minha cozinha, os caldos tornam-se ingredientes valiosos, que ajudam a economizar calorias no preparo das receitas. Como o meu caldo de galinha, base para vários pratos que você vai usar e abusar no lugar de óleo, no preparo de refogados e sopas.
Leia » Caldo de galinha light
Para reforçar as saladas verdes, sempre procuramos a escolta de tortinhas e quiches. Mas estas são feitas com farinha de trigo refinado e algum exagero de óleos vegetais. Que tal fazer uma troca vantajosas e colocar a rica e funcional quinoa neste cenário?
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Chocolate em forma de pílula? Esta é a descoberta de cientistas que recomendam seu uso para contar com os benefícios do fruto sem o inconveniente dos ingredientes que vêm junto do doce.
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